Het persen van rauwe groenten en fruit kan een waardevolle aanvulling zijn op een al gezond dieet. Zoals met alle voedingsmiddelen, zijn natuurlijke sappen echter geen wondermiddelen voor medische aandoeningen, en de American Cancer Society meldt dat er geen wetenschappelijk bewijs is dat natuurlijke sappen gezonder zijn voor je dan hele voedingsmiddelen. In sommige gevallen kunt u meer gezondheidsvoordelen behalen door het hele voedsel te eten in plaats van het vloeibaar te maken en te drinken.
Sappen Geef uw spijsverteringssysteem een rust
De voordelen van het drinken van natuurlijke sappen zijn gedeeltelijk afhankelijk van het soort apparatuur dat wordt gebruikt om het sap te maken. Centrifugaalkrachtjuicers - de traditionele soort die in veel winkels wordt verkocht - verwijderen vrijwel alle vezels uit het rauwe voedsel. Vezel is een belangrijke voedingsstof voor de spijsvertering die veel Amerikanen al te weinig consumeren. Dit type sap kan echter gezondheidsvoordelen hebben voor mensen met een verminderde spijsvertering. Het drinken van sappen gemaakt met traditionele sapcentrifuges geeft uw GI-systeem een time-out terwijl alle vitaminen, mineralen en fytonutriënten van verse producten worden geleverd, zegt Dr. Sears Wellness Institute.
Blended Juices leveren vezels
Vers sap gemaakt met behulp van een high-speed blender behoudt het grootste deel van de vezel van de raw-food ingrediënten. Vanwege het vezelgehalte zorgen blended sappen voor een langzame afgifte van voedingsstoffen in uw bloedbaan en kunnen ze u helpen langer vol te blijven. Dit kan helpen bij het afslanken, waardoor het aantal calorieën dat u eet, vermindert. Het kan u ook helpen uw bloedsuikerspiegel te beheersen en pieken en neerstortingen te voorkomen die uw stemming en energie kunnen beïnvloeden.
Juice Ups produceren inname
Het verhogen van uw groente- en fruitconsumptie kan uw risico op hoge bloeddruk, hartaandoeningen en kanker verminderen. Echter, slechts 27 procent van de Amerikanen voldoet aan de dagelijkse aanbeveling van drie of meer porties groenten, en slechts een derde eet de aanbevolen twee porties fruit per dag, volgens een rapport van 2009 door de Centers for Disease Control and Prevention. Juicing helpt u meer groenten en fruit te consumeren in een handige, drinkbare vorm. Dit verhoogt uw inname van micronutriënten en fytonutriënten, helpt uw immuunsysteem te versterken en chronische ziekten af te weren.
Overwegingen over natuurlijke sappen
Als u besluit om natuurlijke sappen toe te voegen aan uw regime, drink de verse sappen direct nadat ze zijn gemaakt voor de beste gezondheidsvoordelen. Natuurlijke sappen zijn onderhevig aan zowel bacteriële groei als snel verlies van voedingsstoffen, meldt CNCA Health. Bovendien bevatten verse sappen hoofdzakelijk gemaakt van fruit veel suiker en calorieën en kunnen uw gezondheidsdoelen verslaan. CNCA Health waarschuwt ook dat te veel sap van bepaalde groenten, zoals oxalaatrijke bladgroenten, de gezondheid van de nieren kan schaden. Eet naast het sap ook verse rauwe en gekookte producten - je lichaam absorbeert wat voedingsstoffen, zoals de bètacarotine in wortels, beter als de groenten gaar en niet rauw zijn.
