Amerikanen geven elk jaar ongeveer $ 40 miljard uit aan dieetprogramma's, producten en boeken, volgens de PBS-website, en de meeste pogingen om af te vallen zijn niet succesvol. Meer dan 65 procent van de volwassenen in de Verenigde Staten heeft overgewicht of obesitas. De Japanners hebben een gezonder gewichtsprofiel en die bevolking behoort tot de gezondste ter wereld. Okinawa, Japan, behoort tot de top van de langste woongebieden. Traditioneel Japans voedsel, inclusief sushi, bevat groenten, vis en rijst - ingrediënten die voedingsstoffen bieden die gewichtsverlies ondersteunen.
Californië rol
Californië rol. Fotocredit: Ockra / iStock / Getty Images De California-rol is een populaire sushivariant die is ontwikkeld in de Verenigde Staten. De ingrediënten in de Californische rol zijn imitatie krab, of pollock, avocado, komkommer en nori, of zeewier, en korte korrel witte rijst. Een worp van zes stukken bevat verschillende voedingsstoffen die gunstig zijn voor gewichtsverlies, waaronder 282 calorieën, of 14 procent van een standaard 2000-calorieën dieet; .9 gram vet, of minder dan 2 procent van de 65 gram dagelijkse dosis voor voeding en geneesmiddelen en 3,6 gram vezels, of 14 procent van de dagelijkse 25 gram FDA-waarde. Het opnemen van een California-rol in de voeding draagt bij aan de inname van voedingsvezels waardoor u zich verzadigd voelt en de opname van koolhydraten reguleert, waardoor de stofwisseling wordt verbeterd.
Pittige tonijn rol
Pittige tonijn rol. Photo Credit: Rauluminate / iStock / Getty Images Een pittige tonijnrol is een sushirol met tonijn, witte rijst met een korte korrel, nori en een pittige saus. De rol biedt 290 calorieën, of 15 procent van het standaard 2000 calorieën dieet en 11 gram vet, of 17 procent van de 65 gram FDA dagelijkse waarde. Het opnemen van een caloriearme tonijnrolletje met pittige smaak in het dieet verlaagt de energie-uitgaven.
Shrimp Tempura Roll
Garnalen tempura roll. Fotocredit: metinkiyak / iStock / Getty Images De garnalentemporol is een sushibroodje met onder andere garnalen gefrituurd, kortkorrelige witte rijst en nori. De rol biedt 544 calorieën, of 27 procent van het standaard 2000 calorieën dieet, en 13 gram vet, of 20 procent van de 65 gram FDA dagelijkse waarde. De garnalen tempura rol en alle sushi rollen die gefrituurde ingrediënten bevatten hebben een hoger caloriegehalte in vergelijking met ongebrande rauwe vis en groenten. Vermijd het eten van dit soort broodjes op een dieet of, als u deze rol in het dieet opneemt, houd uw dagelijkse calorie-inname nauwkeurig in de gaten.
Natrium
Sojasaus. Photo Credit: ffolas / iStock / Getty Images De begeleiding bij sushi-broodjes die watergewicht in het lichaam behouden, is sojasaus of shoyu, een gefermenteerde soja- en tarweensaus. Een portie sojasaus van 1 eetlepel, of ongeveer twee pakjes, levert 902 milligram natrium op. De FDA stelde een dagelijkse inname van 2,400 milligram per dag voor natrium vast. Een natriumarme ketjapsaus levert 533 milligram natrium, bijna 50 procent natriumreductie.
