Ontbijtgranen kunnen oud worden, geuren ontwikkelen, de smaak verliezen en zelfs schimmel ontwikkelen als ze niet op de juiste manier zijn opgeslagen. Door uw granen op de juiste manier op te slaan, kunt u voor een langere periode een frisse, verse ontbijtgranen krijgen. De houdbaarheidsdatums zijn schattingen van de fabrikant van hoe lang het product op topkwaliteit zal blijven. De meeste granen zijn veilig om te consumeren voor een langere periode dan de aanbevolen datum. Graan die schimmel of een soortgelijke substantie ontwikkelt, moet om gezondheidsredenen worden weggegooid.
Stap 1
Bewaar eerder ongeopende dozen ontbijtgranen in een pantry of een soortgelijke locatie die koel en droog is. In de fabriek verzegelde granen kunnen op deze manier maximaal een jaar worden bewaard.
Stap 2
Bewaar de geopende granen in een voorraadkast of een koele en droge plaats nadat u de bovenkant van de geopende zak hebt gevouwen en een chipklem hebt geklikt. Cereal kan op deze manier maximaal een week worden bewaard en de optimale versheid behouden.
Stap 3
Bewaar grotere dozen met geopend graan in een plastic bak voor graanopslag met een luchtdichte verzegeling. Zoek naar containers met een schenktuit voor eenvoudige toegang en hersluiten. Graangewassen die in deze containers worden bewaard, blijven tot een maand vers. Label de opslagdatum op een stuk tape dat op de container is geplaatst.
Dingen die je nodig hebt
- Chipclips
- Plastic opslagcontainers voor granen
- band
- Pen of markeerstift
Tips
- Om de knapperigheid van je ontbijtgranen te herstellen, strooi je het muffe graan op een bakblik en bak je het vijf minuten op 350 graden.
