Als uw kleintje groeit van een baby naar een peuter, veranderen zijn voedingsbehoeften - en dat geldt ook voor zijn kieskeurigheid of tolerantie voor bepaalde voedingsmiddelen. Volgens HealthyChildren.org, de website van de American Academy of Pediatrics, is het voeden van een 1-jarige een oefening in geduld. Hoewel hij op een dag een kampioeneter zou kunnen zijn, zou hij de volgende dag alles in zicht kunnen weigeren. Blijf voedzame voedingsmiddelen aanbieden in de juiste porties en praat met je kinderarts als je je zorgen maakt over de eetgewoonten of groei van je kinderen.
Basis voedingsrichtlijnen
Een 1-jarige heeft ongeveer 1000 calorieën per dag nodig, zegt HealthyChildren.org, samengesteld uit dezelfde voedselgroepen als je eet. Vet is vooral belangrijk op deze leeftijd, zelfs als je je zorgen maakt over obesitas bij kinderen, en ongeveer de helft van de calorieën van je kind moet afkomstig zijn van vet voor normale groei en ontwikkeling. Zelfs als je nog steeds borstvoeding geeft, kan je kind nu het grootste deel van hetzelfde voedsel consumeren dat de rest van je familie eet; u moet echter nog steeds enkele voorzorgsmaatregelen nemen, vooral als het gaat om de grootte van het voedsel dat u hem voedt. Het verstikkingsrisico is nog steeds erg reëel op deze leeftijd, dus alles moet worden gesneden in kleine, gemakkelijk kauwbare stukken of puree, en uw 1-jarige moet tijdens het eten onder toezicht worden gehouden.
Ontbijt opties
Bij het plannen van de maaltijden van je 1-jarige, inclusief ontbijt, bied je een verscheidenheid aan voedingsmiddelen aan, zodat ze een brede selectie aan vitamines en mineralen krijgt. Mogelijke menu-opties voor uw kleintje zijn een gekookt ei - zorg ervoor dat het afkoelt voordat u het serveert, zodat ze haar mond niet verbrandt - gepaard met 1/4 tot 1/2 kop volle melk, plus een halve gesneden banaan en twee grote gesneden aardbeien. In plaats van het ei, kunt u een halve kop ijzer-verrijkte ontbijtgranen serveren met daarop volle melk.
Lunch Maaltijden
Voor het middagmaal, bied je 1-jarige een halve boterham met gesneden kalkoen of kip aan en combineer deze dan met een halve kop groene groenten, gekookt om het verstikkingsrisico te verminderen. Voeg 1/2 kopje volle melk toe om te drinken. Andere lunchsuggesties van het Vermont Department of Health omvatten een portie groentesoep of een "pizza" gemaakt van een Engelse muffin met daarop Marinara-saus en mozzarella-kaas. Op deze leeftijd is er nog steeds een risico op het ontdekken van voedselallergieën, dus blijf alert op reacties na het aanbieden van een nieuw voedingsmiddel aan uw kind.
Divvying Up Dinner
Om dingen gemakkelijker voor jezelf te maken, kun je je kleintje vaak hetzelfde voedsel aanbieden dat je of het gezin eet, alleen in kleinere porties. Een potentieel diner kan 2 tot 3 gram grond zijn of gesneden gekookt vlees, 1/2 kopje gekookte groenten, 1/2 kopje zetmeel zoals pasta, rijst of aardappel en 1/2 kopje volle melk. Bied nieuwe groenten aan, zoals stukjes zoete aardappel, gepureerde pompoen, afgeroomde spinazie of gekookte bieten. Als uw kind meer melk nodig heeft, wees dan voorzichtig; Volgens KidsHealth moet je het melkverbruik van je kind beperken tot 16 tot 24 ounce per dag om ijzertekort te voorkomen, een risico op 1-jarige leeftijd.
Snacks en vloeistoffen
De 1.000 calorieën die uw 1-jarige behoeften zouden moeten worden verdeeld in drie maaltijden en twee snacks, zegt HealthyChildren.org. Snack-opties zijn onder meer een toastje met 1 tot 2 eetlepels roomkaas of boter, yoghurt met gesneden fruit en 1 tot 2 gram blokjes of stringkaas. Je kunt water tussen de maaltijden of volle melk aanbieden, waarbij je zeker moet zijn dat je naar het totale verbruik kijkt. Terwijl je misschien blijft verzorgen, kan volle melk na 1 jaar de moedermelk of -formule vervangen, zegt MedlinePlus.
