Je hebt eiwitten nodig voor spiergroei, dus het lijkt logisch om vóór je training wat eiwitten in je systeem te krijgen. Maar spieropbouw vindt plaats na uw training, tijdens de herstelfase, dus de beste tijd om eiwitten in te nemen is 30 tot 60 minuten na de training. Dat betekent niet dat eiwit vóór de workout off-limits is, maar de timing van wanneer je het moet nemen voordat je gaat sporten hangt af van de vorm van het eiwit dat je eet.
Ten minste 30 minuten
Hoe beter verteerbaar het eiwit is, hoe minder tijd je nodig hebt voordat je naar de sportschool kunt. Omdat eiwit in vloeibare vorm vrij snel verteert, raadt personal trainer Matt Siaperas klanten aan om eiwitshakes 30 tot 60 minuten voor het sporten te drinken. Artsen zijn het erover eens. In een artikel voor de American Council on Exercise beveelt Natalie Digate Muth, MD, een lichte snack aan met zowel eiwitten als koolhydraten 30 tot 60 minuten vóór een training.
Langer voor volledige maaltijden
Als u wilt dat uw proteïne afkomstig is van een kipfilet, een biefstuk of een visfilet als onderdeel van een gezonde, volledige maaltijd, moet u deze twee tot drie uur vóór uw training eten. Dat komt omdat je spijsverteringsstelsel bloed nodig heeft voor een goede spijsvertering en als je je lichaam traint, trek je het bloed uit je maag. Als u een grote of eiwitrijke maaltijd eet voordat u gaat trainen, geef uw lichaam de twee tot drie uur die nodig is om uw maag leeg te maken en de voedingsstoffen grondig te verteren, zodat ze beschikbaar zijn voor uw systeem.
Hoeveel is genoeg"?
Als je het moeilijk vindt om de grens te trekken tussen voldoende proteïne om je door je workout heen te krijgen en te veel, vergis je aan de kant van niet genoeg. Je lichaam heeft echt meer koolhydraten nodig dan eiwitten voordat het gaat trainen. Een uittreksel over Human Kinetics uit het boek "Power Eating" van 2013 door Susan Kleiner en Maggie Greenwood-Robinson adviseert dat uw pre-workout-eiwit niet groter mag zijn dan 14 gram - dat zijn slechts 56 calorieën. Dat is misschien maar de helft van een eiwitreep, afhankelijk van het eiwitgehalte, of gewoon iets meer dan een halve eetlepel pindakaas.
Beste pre-workout proteïne
Wei is een van de beste soorten eiwit die je moet nemen als je je proteïne vóór een training wilt krijgen. Gemengd als een shake, het wordt snel verteerd, dus het is onmiddellijk beschikbaar voor je lichaam om te gebruiken tijdens en na je training, volgens fitness expert Mackie Shilstone's 2007-boek 'Lean and Hard'. Bovendien is wei een bron van zowat alle essentiële en niet-essentiële aminozuren, nodig tijdens je training en voor herstel daarna. De aanbeveling van Shilstone is om een wei shake 30 tot 60 minuten voor je training te drinken.
