Omega-3, -6 en -9 zijn drie essentiële vetzuren die verschillende gezondheidsbevorderende lichaamsfuncties uitvoeren. Omega-3 en omega-6 vetzuren helpen bij het voorkomen van hart- en vaatziekten en kunnen de symptomen van depressie, spijsverteringsstoornissen, hoge cholesterol, artritis, diabetes en tal van andere ziekten verlichten. Omega-9-vetzuren verlagen het cholesterolgehalte, wat kan helpen om hartaandoeningen te voorkomen, aldus Edward F. Group III, een natuurgeneeskundige arts op GlobalHealingCenter.com. Kies complete voedselbronnen van omega-3, -6 en -9 vetzuren om ziekte te bestrijden en een lang leven te bevorderen door de werking van het immuunsysteem te verbeteren.
Omega-3
Een kom gestoomde edamame. Fotocrediet: bhofack2 / iStock / Getty Images Er zijn twee belangrijke typen omega-3-vetzuren: docosahexaeenzuur en alfa-linoleenzuur, volgens Dr. Frank Sacks, hoogleraar preventie van hart- en vaatziekten aan de Harvard School of Public Health. ALA omega-3 vetzuren worden aangetroffen in plantaardig voedsel zoals lijnzaad, walnoten, sojabonen, tofu, winterpompoen, broccoli, spinazie, basilicum, groene munt, druivenbladeren, boerenkool, spruitjes en bloemkool. DHA omega-3 vetzuren zijn te vinden in vis zoals snapper, zalm, heilbot, tonijn en haring en zeevruchten zoals garnalen en coquilles.
Omega-6
Twee belangrijke typen omega-6-vetzuren zijn gamma-linoleenzuur en linolzuur. GLA-omega-6-vetzuren worden echter alleen in een paar bronnen gevonden, zoals zwarte bessenolie, teunisbloemolie en borageolie. LA omega 6-vetzuren komen vaker voor en zijn te vinden in een breed scala van voedingsmiddelen, waaronder plantaardige olie, maïsolie, zonnebloemolie, druivenpitolie, sojaolie, tarwekiemolie en saffloerolie, volgens geregistreerde diëtist Evelyn Tribole op OmegaOptimaliseren .com. Andere bronnen van omega-6-vetzuren zijn margarine, mayonaise en bewerkte voedingsmiddelen zoals mueslirepen en fastfoodproducten zoals kip-sandwiches, groenteburgers en vissandwiches.
Omega-9
Een gesneden avocado op een teller. Photo Credit: svetlana foote / iStock / Getty Images Het Global Healing Center legt uit dat omega-9-vetzuren door het lichaam worden gemaakt van omega-3 en omega-6. Als je echter niet genoeg hebt van omega-3 en omega-6, moet je omega-9 uit het dieet halen. Bronnen van omega-9-vetzuren zijn avocado's, pinda's, pecannoten, pistachenoten en macadamia-noten. Andere bronnen van omega-9-vetzuren zijn extra vierge of vierge olijfolie, olijven, amandelen, sesamolie, cashewnoten en hazelnoten.
suppletie
Een man houdt een supplement in zijn hand. Photo Credit: Fuse / Fuse / Getty Images De beste manier om je omega-vetzuren te krijgen, is door vetzuurrijk voedsel te consumeren. Als je moeite hebt om te krijgen wat je nodig hebt van je dieet, probeer dan een supplement. Er zijn tal van omega-3, -6 en -9 supplementen op de markt. Zoek er een die biologisch is en verpakt in donkergroene of bruine glazen potten, omdat ze het licht filteren en de voedingssupplementen verser houden. Bovendien moeten vetzuursupplementen vitamine E bevatten, die wordt gemengd met de oliën om de versheid te behouden en oxidatie te voorkomen, volgens het Linus Pauling Institute.
