Een recensie gepubliceerd in de International "Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity" meldt dat grote porties bijdragen aan obesitas. Het regelen van de grootte van voedselporties is een eenvoudig proces dat u kan helpen om gewicht te verliezen. Voedsel wegnemen voordat het wordt gegeten, is een handige methode om portiegroottes te regelen en het is iets dat u thuis eenvoudig kunt doen met standaard keukenapparatuur.
Stap 1
Koop een keukenschaal. Het is het beste om te kiezen voor een digitale weegschaal met een tally-functie. Mechanische schalen zijn meestal minder duur, maar digitale schalen zijn nauwkeuriger en betrouwbaarder. U hebt nauwkeurige metingen nodig bij het meten van portiegroottes.
Stap 2
Plaats de weegschaal op een vlakke ondergrond, zoals een keukentafel of aanrecht. U hebt voldoende ruimte nodig om de weegschaal te plaatsen en het voedsel te bereiden voor het wegen.
Stap 3
Schakel de kracht van de schaal in.
Stap 4
Kalibreer de schaal. Plaats een schone plaat of kom stevig op het midden van de schaal, zodat deze niet schommelt of wiebelt. Druk op de aantekeningstoets zodat het scherm nul aangeeft.
Stap 5
Verwijder de plaat van de schaal en plaats deze veilig op het werkoppervlak. De schaal moet nu een negatieve aflezing van het gewicht van de plaat geven.
Stap 6
Weeg de gewenste portiegrootte. Volgens het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services is een standaardaandeel voor de meeste vlees en vis 3 gram. Zoek naar portiegrootte-informatie op pakketten en gebruik online bronnen zoals MyPyramid.gov om meer te weten te komen over de aanbevolen portiegrootte van andere voedingsmiddelen. Weeg het voedsel voordat het is gewassen of gekookt. Plaats de schaal met voedsel op de schaal. De gekalibreerde schaal meet alleen het gewicht van het voedsel. Verwijder of voeg meer voedsel toe tot u het gewenste gedeelte bereikt. U kunt de plaat zo vaak verwijderen als u wilt, op voorwaarde dat u niet nogmaals op de aantekeningstoets drukt. Om hygiënische redenen moet u de plaat grondig wassen met warm water en afwasmiddel tussen verschillende soorten voedsel.
Tips
- Snijd zichtbaar vet uit vleesproducten. Een ounce versterkte ontbijtgranen en 200 ml magere melk zorgen voor een voedzaam en caloriearm ontbijt.
waarschuwingen
- Bewaar en weeg onbewerkte voedingsmiddelen apart om kruisbesmetting te voorkomen.
