Vitamine B12 is een in water oplosbare vitamine die wordt aangetroffen in dierlijk voedsel, waaronder zeevruchten, vlees, gevogelte en zuivel. Je lichaam gebruikt vitamine B12 voor de juiste vorming van rode bloedcellen, neurologische functie en DNA-synthese. Vitamine B12 is vaak een ingrediënt in reinigingsproducten vanwege de beweerde overtuiging dat vitamine B12 je systeem uitdooft. Hoewel vitamine B12 je hele lichaam niet schoonmaakt, kan de vitamine specifieke gifstoffen doorspoelen.
Aanbevolen dagelijkse inname
Het Voedsel- en Voedingscomité heeft een aanbevolen dagelijkse inname van vitamine B12 vastgesteld. Volgens het kantoor van voedingssupplementen zouden mannen en vrouwen ouder dan 14 jaar 2,4 microgram vitamine B12 per dag moeten gebruiken. Vrouwen die zwanger zijn of die borstvoeding geven, zouden hun dagelijkse inname moeten verhogen. Omdat het meeste van de vitamine B12 van nature in dierlijke eiwitten zit, moeten veganisten en vegetariërs vitamine B12-supplementen nemen.
De rol van ontgifting
Je lichaam gebruikt vitamine B12 om vetzuren en sommige aminozuren te verwerken, volgens Detox-guide.com. Vitamine B12 helpt de reacties op sulfieten en conserveermiddelen te verminderen en veel reinigingsbehandelingen bevelen het gebruik van de vitamine aan. Alle in vet oplosbare giftige chemicaliën hebben vitamine B12 nodig om het systeem schoon te maken. Een studie gepubliceerd in 2006 in Experimental Biology and Medicine onderzocht de rol van vitamine B12 bij cyanide vergiftiging. Onderzoekers hebben ontdekt dat vitamine B12 een effectieve ontgifting van cyanide is.
Tekort
Een tekort is vitamine B12 kan bloedarmoede veroorzaken omdat de vitamine helpt bij het vormen van rode bloedcellen. Andere symptomen van vitamine B12-tekort zijn vermoeidheid, zwakte, obstipatie en gewichtsverlies. Vitamine B12-tekort kan ook neurologische symptomen veroorzaken, zoals gevoelloosheid, tintelingen in de handen, moeite om het evenwicht te bewaren, depressie, dementie en verwarring. Hoewel een vitamine B12-tekort relatief zeldzaam is, is malabsorptie van voedsel, bloedarmoede of voedingsdeficiënties vaak de oorzaak. Mensen met een tekort kunnen een vitamine B12-supplement nemen.
aanbevelingen
Hoewel er geen bewijs is dat vitamine B12 uw systeem uitdooft, kan het helpen bij het opruimen van specifieke toxines. Omdat vitamine B12 in water oplosbaar is, is er weinig kans op toxiciteit en kunt u vitamine B12-supplementen veilig innemen. De Food and Nutrition Board van het Institute of Medicine heeft geen bovengrens van vitamine B12 vastgesteld omdat er geen nadelige effecten zijn verbonden aan een teveel aan vitamine B12. Maar vitamine B12 kan interactie hebben met bepaalde medicijnen. Het is belangrijk dat u uw arts raadpleegt voordat u een vitamine B12-supplement neemt.
