Er zijn acht essentiële B-complexvitaminen waaronder thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), pantotheenzuur (B5), pyridoxine (B6), cyanocobalamine (B12), biotine (B7) en foliumzuur B9). Volgens de Mayo Clinic consumeren de meeste mensen voldoende hoeveelheden B-vitamines via hun dieet, hoewel ouderen, vooral degenen met pernicieuze anemie, atleten, strikte vegetariërs en mensen die veel alcohol consumeren, een tekort kunnen hebben aan de B-vitaminen en mogelijk vereisen injecties of orale suppletie van B-vitamines of vitamine B-12 in het bijzonder.
functies
De rol van B-vitaminen in het lichaam is indrukwekkend omdat ze betrokken zijn bij de stofwisseling, de gezondheid van de huid, functies van het immuunsysteem en het zenuwstelsel, spiertonus en de preventie van bloedarmoede. Hoewel vitamine B-injecties zijn gebruikt om vele kwalen, waaronder kanker en fibromyalgie, te behandelen, verklaart Cancer.org met nadruk dat "beschikbaar wetenschappelijk bewijs niet beweert dat een B-vitamine een effectieve behandeling is voor mensen die al kanker hebben."
Foods
Vitamine B-12 is voor de meeste mensen dagelijks gemakkelijk te consumeren als ze ernaar streven dagelijks vijf porties fruit, groenten en volle granen te consumeren. B-vitamines komen vooral voor in vis, schelpdieren, vlees zoals lever- en zuivelproducten zoals melk, kaas en yoghurt. Omdat B-vitamines in water oplosbaar zijn, worden ze door het lichaam getransporteerd en uitgescheiden in de urine. Vitamine B-tekort, en met name vitamine B12-tekort, is zeldzaam.
Tekort
Tekenen van een tekort aan B-vitamines zijn bloedarmoede, vermoeidheid, buikpijn, depressie, verlies van eetlust, gevoelloosheid en tintelingen in de armen, spierkrampen, eczeem, luchtweginfectie, onvolgroeide groei bij kinderen en geboorteafwijkingen.
overwegingen
Aangezien B12 uitsluitend wordt aangetroffen in dierlijke voedselbronnen, kunnen veganisten en mensen die een strikt vegetarisch dieet volgen dat geen vlees en zuivelproducten omvat, specifiek risico lopen om vitamine B12-deficiëntie te ontwikkelen. In dergelijke gevallen is het belangrijk om een oraal voedingssupplement of vitamine B12-injecties in te nemen. Evenzo kunnen sporters die snel B-complex vitamines afscheiden, injecties nodig hebben om uitgescheiden B-vitamines te vervangen omdat ze veel sneller werken dan voedselbronnen of orale supplementen.
Expert Insight
Volgens de Mayo Clinic is er een groot potentieel voor B-complex deficiëntie bij ouderen, veroorzaakt door veranderingen in gastro-intestinale absorptie van B-complexvitaminen. De National Academy of Science beveelt aan dat "volwassenen van 50 jaar of ouder vitamine B-supplementen gebruiken of voedingsmiddelen eten die zijn verrijkt met deze vitaminen." Zoals altijd is het belangrijk om een arts te raadplegen voordat u supplementen van welke aard dan ook gebruikt. In het geval dat injecties met B-12 of B-complex worden geïndiceerd, moeten deze door een arts worden voorgeschreven en nauwlettend worden gevolgd.
