Als je zwanger bent, heeft je lichaam extra voeding nodig om voor je groeiende baby te zorgen. Het eten van watermeloen terwijl je zwanger bent, kan je lichaam helpen hydrateren en essentiële vitaminen te geven, terwijl ook sommige van de ongemakkelijke bijwerkingen van zwangerschap worden verminderd.
Voedingswaarde
Verse watermeloen is rijk aan vitamine A en C, evenals kalium. Je krijgt ook een dosis vitamine B6 en magnesium door verse watermeloen te eten. Al deze voedingsstoffen zijn vooral belangrijk tijdens de zwangerschap. Watermeloen bevat ook lycopene, een antioxidant die hart- en vaatziekten en kanker kan helpen voorkomen, en het immuunsysteem kan versterken en de gevoeligheid van de huid voor de zon kan verminderen. De American Pregnancy Association beveelt drie porties vers fruit per dag aan terwijl je zwanger bent.
Verlichting van zwangerschapssymptomen
Het eten van watermeloen kan helpen bij het verlichten van maagzuur dat je tijdens de zwangerschap kunt ervaren. De hoge niveaus van water en vitamines in watermeloen helpen ook om je lichaam gehydrateerd te houden, wat belangrijk is om zwangerschapsmoeheid te voorkomen en om je lichaam te helpen bij het spoelen van gifstoffen. Snacken op watermeloen kan zelfs helpen om gevoelens van misselijkheid en ochtendmisselijkheid te verlichten. Het kalium en magnesium in verse watermeloen kan spierkrampen verlichten, die vaak voorkomen bij zwangere vrouwen in het derde trimester.
Pre-eclampsiepreventie
Een onderzoek door het 'International Journal of Gynecology and Obstetrics' wees uit dat door het eten van voedingsmiddelen met veel lycopeen, zoals watermeloen, u uw risico op het ontwikkelen van pre-eclampsie tijdens de zwangerschap kunt verminderen. Pre-eclampsie is een aandoening die ernstige gevolgen kan hebben voor u en uw baby. Veel lycopeen krijgen tijdens de zwangerschap kan ook het risico verminderen om een baby te krijgen die last heeft van intra-uteriene groeiachterstand.
Receptideeën
Pureer een kopje verse watermeloen met de zaadjes verwijderd en zeef de pulp om vers watermeloen sap te maken, dat je kunt nippen om jezelf te hydrateren of ochtendmisselijkheid te behandelen. Of vries de puree in ijs-pop mallen voor een gezonde bevroren traktatie om u te helpen afkoelen. Als u liever hartig voedsel eet en watermeloen is gewoon te zoet voor u, probeer dan de in blokjes gesneden watermeloen met in stukjes gesneden tomaten te gooien om uw lichaam een extra dosis lycopeen te geven en minder aan zoetheid te doen.
