Vitamine K is een in vet oplosbare vitamine die het lichaam gebruikt maar niet opslaat. Het is verantwoordelijk voor hemostase, het proces dat zorgt voor bloedstolling en botvorming. Het heeft ook antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Vitamine K7 is een vorm van vitamine K die wordt aangetroffen in Japans gefermenteerd voedsel, natto en in supplementen. Supplementen worden niet gereguleerd door de Food and Drug Administration en zijn alleen zo goed als de fabrikant. Raadpleeg altijd uw arts of zorgverlener voordat u supplementen gebruikt.
Osteoporose behandeling
Vitamine K helpt de opname van calcium in het bot. Vitamine K-tekort kan worden geassocieerd met de ontwikkeling van osteoporose. Een studie door M. Stevenson, et al., Gepubliceerd in de 2009 uitgave van "Health Technology Assessment" aan de University of Sheffield, School of Health and Related Research, Verenigd Koninkrijk; bestudeerde de dagelijkse inname van vitamine K bij oudere vrouwen in Japan en het VK. Postmenopauzale Japanse vrouwen in Oost-Japan hebben een hoger vitamine K7-gehalte dan vrouwen in West-Japan of Engelse vrouwen. Het belangrijkste verschil in het dieet is natto, een traditioneel Japans eten dat populair is in het oosten van Japan. Oost-Japanse vrouwen hebben vier keer zoveel vitamine K7 als de andere groepen en de incidentie van een heupfractuur is lager.
Antioxiderende effecten
De antioxiderende eigenschappen van vitamine K7 helpen cellen, inclusief hersencellen, te beschermen, merkt Dr. Alan S. Peterson, Associate Director, Family & Community Medicine bij Walter L. Aument Family Health Center op in een artikel dat is gepubliceerd in "The Journal of Lancaster General Hospital." Vitamine K is belangrijk in cellulaire functies zoals celadhesie, celproliferatie en bescherming tegen celdood, volgens het Linus Pauling Institute aan de Oregon State University. Vitamine K7 wordt gevonden in groene bladgroenten zoals broccoli, groene salades en in natto.
Bloedstolling
Vitamine K7 is een belangrijk onderdeel van het vermogen van het bloed om te stollen. Het vermogen van het lichaam om te stoppen met bloeden door stolselvorming is belangrijk om ongecontroleerd bloeden en de dood te voorkomen. Vitamine K7 is een van de zeven K-afhankelijke stollingsfactoren die calciumbinding mogelijk maakt.
Mensen die risico lopen op bloedstolsels, die naar het hart of de hersenen kunnen reizen, wat kan resulteren in een beroerte of een hartaanval, kunnen anticoagulantia nemen. Vitamine K7 kan deze medicijnen verstoren. Neem voordat u een supplement neemt eerst contact op met uw zorgverlener, vooral als u medicijnen gebruikt.
