Het eten van chocolade zorgt ervoor dat de meeste mensen zich geweldig voelen, merkt "Psychology Today" op. Dit komt omdat chocolade anandamide bevat, een neurotransmitter die je humeur verhoogt. Wat interessant is, is dat vrouwen het sterkste verlangen hebben om chocolade te eten voorafgaand aan en tijdens hun menstruatiecyclus. Chocolade lijkt een antidepressivum effect te hebben op vrouwen vlak voor hun maandelijkse menstruatie. Chocolade bevat stoffen die lijken op oestrogeen. Dit suggereert dat het consumeren van chocolade helpt om je oestrogeenniveau te verhogen.
Oestrogeen en menopauze
Oestrogeen is een hormoon dat nodig is voor de normale seksuele ontwikkeling van vrouwen, meldt MayoClinic.com. Oestrogeen helpt ook bij het reguleren van de menstruatiecyclus, vanaf het begin van de puberteit tot de menopauze. Je lichaam produceert minder oestrogeen als je de menopauze binnengaat. Het gebruik van oestrogeensupplementen helpt om symptomen van de menopauze te verlichten, zoals opvliegers, ongewoon zweten en duizeligheid. Oestrogeen vermindert het risico op osteoporose bij menopauzale vrouwen en het wordt ook gebruikt om de effecten van de vertraagde vrouwelijke puberteit te verlichten. Oestrogeen helpt ook om vaginale ontsteking en eierstokproblemen te verlichten. Oestrogeen is ook gebruikt om prostaatkanker bij mannen te behandelen.
Chocolade en fytochemicaliën
Chocolade bevat fytochemicaliën zoals flavonoïden, meldt de University of Maryland Medical Center. Fytochemicaliën zijn chemicaliën die worden geproduceerd door planten die gunstig zijn voor de menselijke gezondheid. Isoflavonen worden ook fyto-oestrogenen genoemd omdat ze effecten hebben die erg op oestrogeen lijken. Dus het consumeren van grote hoeveelheden voedsel met fyto-oestrogenen, zoals soja, zal de symptomen van oestrogeentekort verlichten. Omdat chocolade fyto-oestrogenen heeft, helpt chocolade-inname om de effecten van uitgeputte oestrogeenspiegels bij vrouwen te verminderen, merkt "Psychology Today" op. Er dient echter te worden opgemerkt dat de voordelen van fytochemische supplementen nog niet zijn gevalideerd.
Chocolade en hormoonsubstitutietherapie
Vrouwen die standaard hormoonvervangende therapie gebruiken, ontwikkelen vaak een verlangen om chocolade te eten, meldt "Psychology Today". De behoefte aan chocolade is het sterkst wanneer de progesteronspiegel laag is. Menstruerende vrouwen hunkeren ook naar chocolade tijdens de fase van de menstruatiecyclus wanneer de niveaus van progesteron laag zijn. Chocolade innemen lijkt de symptomen geassocieerd met laag progesteron te verlichten, naast het nabootsen van de effecten van oestrogeen.
Chocolade gezondheidsrisico's
Ondanks de gunstige effecten op de gezondheid verhoogt chocolade ook het risico op het ontwikkelen van gezondheidsproblemen, zoals nierstenen, meldt MayoClinic.com. Bovendien bevat chocolade oxalaat, een stof die de opname van calcium schaadt. Dit suggereert dat chocoladeconsumptie mogelijk lage botdichtheid veroorzaakt. Chocolade bevat ook het aminozuur tyramine, notities "Psychology Today." Tyramine induceert de afgifte van adrenaline, maar het zorgt er ook voor dat je bloeddruk en hartslag toenemen. Tyramine kan misselijkheid en hoofdpijn veroorzaken.
