Als je aan het trainen bent en het gevoel hebt dat je niet de gewenste resultaten krijgt, controleer dan je dieet om te zien of je de juiste voedingsstoffen eet. Individuen zien vaak geen verbetering in hun trainingen omdat ze hun lichaam niet goed voeden na het sporten. Je maaltijd na de training hangt af van de intensiteit en de lengte van je sessie. Als u een eenvoudige training had, hoeft u niets extra te eten. Als u een trainingssessie met een hoge intensiteit had die langer dan 60 minuten duurde, is de maaltijd na de training van cruciaal belang om de glycogeenopslag aan te vullen. Het American College of Sports Medicine beveelt het gebruik van koolhydraten binnen 30 minuten na de training aan. Het toevoegen van eiwitten aan de maaltijd zal ook helpen spierweefsel te herstellen.
Sportdrankjes
Als u net een intensieve workout hebt voltooid, heeft uw maag misschien niet het gevoel dat u hele voedingsmiddelen eet, maar vloeistoffen zijn gemakkelijker te absorberen en kunnen vol zitten met voedingsstoffen om u te helpen herstellen. De beste drankjes zijn degenen die je zelf bedenkt om de calorieën en voedingsstoffen die erin gaan beheersen. Een voorbeeld van een weldadig drankje na de training is het mixen van een kleine banaan, magere melk en Griekse yoghurt. Houd de drank op 6 tot 8 oz.
Peanut Butter and Honey Sandwich
Het gebruik van volkoren brood, natuurlijke pindakaas en honing zorgen voor het juiste evenwicht tussen koolhydraten en eiwitten. Pindakaas is rijk aan vitamine E, magnesium, folaat en vezels. Je krijgt een voldoende hoeveelheid volkoren koolhydraten om je glycogeenspiegels te helpen aanvullen, evenals eiwitten en een beetje gezonde enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten om je spieren weer op te bouwen. Honing bevat flavonoïden, een antioxidant die celschade voorkomt en zoetheid aan je boterham geeft.
Haver
Het gebruik van haver in recepten voor een maaltijd na de training kan je helpen herstellen en je ook de rest van de dag van stroom voorzien. Volle granen zorgen voor een gezonde hoeveelheid folaat, ijzer, magnesium en riboflavine, allemaal stimulerende voedingsstoffen. Meng haver met noten, honing en gedroogd fruit voor een maaltijd die licht verteerbaar is maar boordevol voedingsstoffen zit.
eieren
Eieren hebben proteïne, zink en vitamine B12. Zink helpt bij het controleren en onderhouden van het metabolisme, terwijl vitamine B12 helpt bij het produceren van nieuwe cellen. Met slechts 70 calorieën per ei kun je het mengen met andere groenten om een maaltijd met weinig calorieën en veel voedingsstoffen te krijgen. De eigeel bevat de meeste vitamines, maar heeft ook 5 g vet. Om eiwit zonder al te veel vet te vermengen, meng je een heel ei met een paar eiwitten.
quinoa
Quinoa is inheems in het Andesgebergte in Zuid-Amerika en wordt al meer dan 5.000 jaar gegeten. Quinoa wordt beschouwd als een graankorrel en heeft een hoog gehalte aan aminozuren. Het bevat ook meer calcium, magnesium, zink en kalium dan gerst, tarwe en maïs. Quinoa is gemakkelijk te koken en kan worden gemengd met andere voedingsmiddelen met een hoge voedingswaarde, zoals tomaten, limabonen of kip.
