Galstenen kunnen variëren van extreem pijnlijk tot nauwelijks merkbaar. Als u in het verleden last heeft gehad van galblaasproblemen, kunt u nerveus zijn over het opnemen van bepaalde items in uw dieet, zoals bier. Uw galblaas werkt direct in op uw lever, die sterk kan worden beïnvloed door alcoholgebruik. U bent misschien niet onduidelijk in hoeverre en met welke soorten alcoholische dranken u op moet letten.
Gallstone formatie achtergrond
De galblaas is een klein orgaan net onder je lever. Je lever maakt gal, dat water, cholesterol, galzouten, vetten, eiwitten en bilirubine bevat. Gal wordt opgeslagen in de galblaas en vrijgegeven in de darmen om te helpen met de spijsvertering. Meestal vormen zich galstenen wanneer er te veel cholesterol in de gal zit, of er is te veel bilirubine-binding aan cholesterol. Mensen met een hoog cholesterolgehalte, obesitas of plotseling gewichtsverlies hebben meer kans om galstenen te ervaren. Milde tot matige alcoholconsumptie wordt geassocieerd met een lager risico op galstenen, naast regelmatige lichaamsbeweging en gezonde voedingskeuzes.
Het bewijs interpreteren
Matige alcoholinname gaat gepaard met een verminderd risico op galstenen. Of dit een oorzaak-gevolgrelatie is of niet, is nog niet vastgesteld. Vaak hangen studies over alcoholgebruik en positieve gezondheidsvoordelen samen met andere factoren van gezonde keuzes in het algemeen. Dit wordt het 'gezonde vooroordeel van mensen' genoemd. Matige alcoholdrinkers zijn meestal gezondheidsbewust, terwijl het tegenovergestelde wordt geassocieerd met zware drinkers. Niettemin kun je bier opnemen als onderdeel van een algehele gezonde levensstijl voor galsteenpreventie, zolang je niet genoeg drinkt om als een zware drinker te worden beschouwd.
Hoe veel
Matig drinken wordt gedefinieerd als twee standaarddranken voor mannen en één standaarddrank voor vrouwen per dag. Een standaarddrankje bier is 12 vloeibare ounces. Het is belangrijk om niet te veel te drinken als u galstenen heeft gehad, omdat overdreven het kan leiden tot overgewicht, wat een duidelijke risicofactor is voor galsteenvorming. Alcohol heeft 7 calorieën per gram. Zelfs licht bier kan leiden tot gewichtstoename, vooral als u tijdens het drinken ongezonde voedingskeuzes maakt.
Soms vervangen zware drinkers voedsel door alcohol. Dit kan leiden tot plotseling gewichtsverlies, een andere belangrijke risicofactor voor galstenen. Als u meer dan 3 pond per week verliest, loopt u een groter risico. Als u merkt dat u een ongezonde relatie met alcohol ontwikkelt, zoek dan onmiddellijk medische en psychologische hulp.
Galstenen en bier
Galstenen kunnen zich om verschillende redenen ontwikkelen die afhankelijk zijn van uw medische en gewichtsgeschiedenis. Vermijden van plotselinge gewichtsveranderingen en het handhaven van een gezond cholesterolgehalte zijn de beste algemene richtlijnen voor het voorkomen van galstenen. Praat met uw arts of een geregistreerde diëtist om te bepalen hoe gematigd bierverbruik past in een deel van een gezond, consistent dieet voor u.