Als een peuter een grotere verscheidenheid aan voedsel begint te eten, stijgt het risico op verstikking omhoog. Verstikking is een van de meest voorkomende oorzaken van letsel en overlijden bij kinderen, met name kinderen jonger dan 3 jaar, en meer dan 50 procent van de verstikkingsincidenten betreft voedsel, volgens de American Academy of Pediatrics. Veel voedingsmiddelen vormen verstikkingsrisico's voor peuters; in feite geven deze voedingsmiddelen hoge risico's voor alle kinderen jonger dan 4 jaar.
Ronde en ovale risico's
Levensmiddelen met ronde of ovale vormen behoren tot de voedingsmiddelen met een hoog risico op verstikking voor peuters. Als een peuter een van deze slikt, zonder het te kauwen, hetzij opzettelijk of per ongeluk, zoals tijdens het lachen, is dit soort voedsel zeer gevaarlijk omdat het zich kan nestelen in de kleine luchtpijp van een klein kind. Voorbeelden van voedingsmiddelen in ronde en ovale vorm zijn rauwe wortels, rozijnen, hele druiven, kersen met kuilen, noten, harde snoepjes, kleine ijsblokjes en hele olijven. Wacht tot je kind 4 jaar oud is voordat hij een van deze aan hem dient.
Firm Foods
Sommige voedingsmiddelen van welke vorm dan ook zijn gevaarlijk voor peuters. Deze voedingsmiddelen omvatten buisvormige voedingsmiddelen zoals hotdogs en worst, hard voedsel zoals kaas, rauwe appels en peren en brokken vlees, en voedsel met botten die kunnen worden ingeslikt, zoals vis die niet goed is gefileerd, volgens het New York State Department van gezondheid. Hotdogs die in schijven gesneden zijn of muntvormige stukjes kunnen vooral gevaarlijk zijn voor peuters, doen de gladde textuur en de ronde vorm.
Hard en knapperig
Vermijd het geven van uw kleintje voedsel dat vallen in de harde of krokante categorie. Chips, pretzels en popcorn zijn licht en droog genoeg om gevaarlijk in de luchtpijp van uw kind te verblijven, waarschuwt de National Association of Child Care Resource & Referral Agencies. Voedingsmiddelen met een harde, knapperige textuur kunnen moeilijk zijn voor een peuter om effectief te kauwen, wat kan leiden tot verstikking.
Moeilijk om te kauwen
Taai voedsel vormt ook een gevaarlijk risico voor peuters. Uw kind kan proberen om gedroogd fruit, kauwsnoepjes, pindakaas, kauwgom, taai vlees en dichte broden te kauwen, maar faalt omdat het voedsel meer kauwt dan hij kan opbrengen met beperkte tanden en ontoereikende kauwvaardigheden. Als een peuter een hap eten inslikt dat hij niet effectief heeft gekauwd, kan verstikking optreden.
AAP verstikking preventie
De AAP heeft in 2010 een verslavingspreventiebeleid ingesteld om verstikkingsincidenten te helpen verminderen. Volgens het beleid moeten levensmiddelen met hoge verstikkingsrisico's een waarschuwingsetiket dragen. Terugroepacties zullen plaatsvinden met specifieke voedselproducten met hoge verstikkingsgevaren. Voedselproducenten moeten zowel nieuwe als bestaande voedingsmiddelen herontwerpen om verstikkingsrisico's te verminderen. Wat uw peuter ook aan het eten is, het verstikkingsgevaar verminderen door ervoor te zorgen dat hij rustig zit en niet rauw speelt of lacht waar hij per ongeluk kan slikken voordat hij kauwt of een hap voedsel inhaleert in de opwinding van het spel.
