Haverzemelen is de vezelrijke schil van haver die uw cholesterol kan verminderen - met name de lipoproteïne met lage dichtheid, of LDL, die bijdraagt aan hart- en vaatziekten. Het biedt ook verschillende andere gezondheidsvoordelen, zoals het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel en het beheersen van de eetlust. Als u zich zorgen maakt over cholesterol, diabetes, gewichtsverlies of spijsverteringsproblemen, kan het nuttig zijn om wat haverzemelenproducten aan uw dieet toe te voegen. Om optimale resultaten te bereiken, maakt haverzemelen deel uit van uw dagelijkse eetplan. Er is een brede selectie van havermoutproducten beschikbaar die u kunt opnemen in uw reguliere maaltijden.
brood
Haverzemelenbrood is een uitstekende keuze voor het maken van toast of broodjes. Stevig, gezond, dicht en lekker, havermoutbrood bevat vaak een combinatie van voedzame volle granen. Elke plak haverzemelenbrood levert 1,4 g voedingsvezels op, evenals een dosis vitamines en mineralen zoals ijzer en niacine. Er zijn een aantal verschillende haverzemelenbroodproducten op de markt. Sommige zijn strikt op graan gebaseerd, terwijl andere noten en zaden bevatten, waaronder lijnzaad. Je kunt havermoutmeel of broodmix kopen en je eigen broden bakken om complexe smaken en texturen te creëren. Haverzemelenmeel is qua voedingswaarde superieur aan geraffineerd wit meel, wat haverzemelenbrood een gezonder alternatief voor witbrood maakt.
Granen
Koud of warm, havermout granen zijn gemakkelijk te bereiden en een handige manier om de dag te beginnen met een voedzaam ontbijt. Er zijn talrijke variëteiten van merknaam, kant-en-klare granen die haverzemelen bevatten. Hete ontbijtgranen met haverzemelen kunnen vooral geruststellend zijn op sombere winterochtenden, als ze je opwarmen, vullen en voeden voor een drukke dag. Gezonde granen van haverzemelen zijn natuurlijke bronnen van voedingsvezels, waarbij elke portie zorgt voor 5,6 g.
Muffins, pannenkoeken en wafels
Een heerlijke afleiding van brood en ontbijtgranen, havermoutmuffins, pannenkoeken en wafels zijn gezond en heerlijk. Er zijn veel verschillende soorten mixen beschikbaar; zoek naar die met 100 procent volle granen. Sommige van deze haverzemelenproducten omvatten de toegevoegde voedingswaarde van boekweit en sojameel. Een grote haverzemelenmuffin maakt een smakelijk ontbijt voor onderweg en biedt 6,4 g voedingsvezels.
Crackers en crispbreads
Haverzemelen crackers en crispbreads zijn een ideale keuze voor gezond snacken. Deze producten zijn verkrijgbaar in verschillende graancombinaties en smaken, waaronder rogge en meergranen. Haverzemelen Graham crackers geven een vleugje zoetheid. Je kunt haverzemelen crackers en knäckebroden toppen met magere kaas of fruitpasta's voor een voedzame naschoolse snack. Met voedingsstoffen, vezels en een aangename crunch bieden haverzemelen crackers en knäckebroden snackers een gezond alternatief voor junkfood.
