Ongeacht de methode, het doel van lijners is hetzelfde - om gewicht te verliezen en het uit te houden. De sleutel om ongewenst vet af te weren - vooral rond de taille - is het verlagen van insuline, beweert Jorge Cruise, auteur van "The Belly Fat Cure." In zijn boek roept hij de lezer op om voedingsmiddelen te kiezen die minder invloed hebben op insuline - een hormoon dat helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Dit type dieet staat bekend als laag-glycemisch.
Theorie en bewijs
Hoog glycemisch voedsel veroorzaakt een grotere insulineafgifte en uw lichaam absorbeert ze sneller dan voedsel dat weinig glycemisch is. De lage glycemische theorie suggereert voedingsmiddelen die een minimale invloed hebben op het gewichtsverlies van de insulinesecretie. Hoog glycemisch voedsel verhoogt het vet in de buik bij muizen, blijkt uit een studie gepubliceerd in de februari 2010 editie van het tijdschrift "Nutrition Research." Bovendien, een menselijke studie gevonden laag-glycemische diëten kan effectiever zijn in het verminderen van het lichaamsgewicht en het beheersen van insuline dan hoge glycemische diëten. De resultaten zijn gepubliceerd in het nummer van "American Journal of Clinical Nutrition" van april 2014.
Aanvaardbare groenten
Groenten aanbevolen in "The Belly Fat Cure" zijn niet-steriel en hebben een minimale invloed op insuline. Aanvaardbare groenten zijn artisjokken, asperges, broccoli, bloemkool, selderij, komkommers, sla, gemengde greens, groene paprika's, champignons, rode uien, spinazie en courgettes. Cruise moedigt lezers aan om waar mogelijk verse groenten te kiezen. Bevroren groenten zijn de volgende beste keuze. Controleer de etiketten op natriumgehalte als u de ingeblikte variëteit kiest en kies voor zoutarme of zoutvrije opties.
Aanvaardbare vruchten
Het Belly Fat Cure dieet beperkt voedsel dat suiker bevat, zowel toegevoegd als natuurlijk. Dit strekt zich uit tot fruit, en omdat fruit van nature zoet is, betekent dit dat je opties beperkt zijn. Acceptabele vruchten voor dit dieet zijn avocado, tomaat, limoen, abrikoos, verse frambozen, verse bramen, grapefruit en kersen. De aanbevolen portie voor fruit bevat ongeveer 15 gram koolhydraten. Voor de vermelde vruchten is dat ongeveer een halve kop.
Voordelen en nadelen
"The Belly Fat Cure" richt zich op vers heel voedsel, mager vlees en een matige hoeveelheid koolhydraatarme suiker. Hoewel dit eetpatroon voordelen heeft ten opzichte van het eten van bewerkte, voedselarme voedingsmiddelen, sluit de strenge limiet voor suiker veel anderszins gezond fruit, groenten en sommige vezelrijke voedingsmiddelen uit. Korte termijn therapietrouw kan geen problemen veroorzaken, maar op de lange termijn mis je mogelijk voedzame voedingsmiddelen vanwege uitsluiting. Over het algemeen is het het beste om een uitgebalanceerd dieet te hebben met een breed scala aan gezonde voedingsmiddelen.
