Je baby groeit en verandert elke dag tijdens je zwangerschap. Hersenontwikkeling is een van de belangrijkste manieren waarop uw baby groeit en u kunt een gezond brein stimuleren door bepaalde voedingsmiddelen te eten. Jonny Bowden en Allison Tannis vermelden in hun boek "De 100 gezondste voedingsmiddelen om te eten tijdens de zwangerschap" dat een goed uitgebalanceerd dieet essentieel is tijdens de zwangerschap, maar sommige voedingsmiddelen zijn gunstiger voor de ontwikkeling van de hersenen van uw baby.
Dikke vis
Vette vis is een geweldige bron van DHA. Vette vis is een van de beste voedselbronnen van DHA, een stof die het brein van je baby normaal moet ontwikkelen. Je lichaam produceert geen DHA, dus je moet het van je eten krijgen en Bowden en Tannis bevelen vette vis aan, zoals zalm of meerforel, om je te helpen voldoende te krijgen. Je baby heeft DHA nodig om de juiste vorming van hersencellen en hersenweefsel te stimuleren. DHA biedt de extra voordelen van het aanmoedigen van langere slaappatronen voor uw baby na de bevalling en helpt postpartumdepressie ook voor u te voorkomen. Neem contact op met uw arts om te zien hoeveel vis veilig voor u is om te eten.
Vlees en gevogelte
Eet dagelijks een of twee porties mager vlees. Zink is rijk aan dierlijk voedsel, zoals mager vlees en varkensvlees, evenals kip en kalkoen. Deze belangrijke voedingsstof is ook te vinden in zeevruchten, zoals vis, garnalen, krab en kreeft. Roberta Larson Duyff en American Dietetic Association noteren in hun boek "American Dietetic Association Food and Nutrition Guide" dat uw zinkbehoefte tijdens de zwangerschap moet toenemen omdat de ontwikkeling van uw baby afhankelijk is van voldoende hoeveelheden voor de vorming van cellen en weefsel. Eet elke dag een of twee porties mager vlees om genoeg te krijgen voor u en uw baby.
Donkergroene bladgroenten
Zorg ervoor dat je donkere, bladgroene groenten eet. Een van de meest essentiële voedingsstoffen die je nodig hebt voor de conceptie en tijdens de zwangerschap is foliumzuur. Foliumzuur is vooral belangrijk tijdens de eerste paar weken van de zwangerschap, wanneer de zenuwen en het brein van uw baby zich beginnen te vormen en ontwikkelen. Foliumzuur helpt ook de neurale buis van je baby te sluiten, zodat geboorteafwijkingen zoals spina bifida niet voorkomen, noteer Judith Sharlin en Sari Edelstein in hun boek "Essentials of Life Cycle Nutrition." Donkergroene bladgroenten, zoals spinazie, boerenkool, boerenkool en snijsla, helpen je voldoende foliumzuur binnen te krijgen om de ontwikkeling van de hersenen van je baby te bevorderen.
Melk
Melk zorgt voor een goede hoeveelheid jodium. Jodium is een andere belangrijke voedingsstof omdat het bijdraagt aan gezond brein en geestelijke groei. Sharlin en Edelstein merken op dat een ernstig jodiumtekort kan leiden tot mentale retardatie. Melk bevat een goede hoeveelheid jodium vanwege het voer dat wordt gegeven aan melkkoeien. Het toevoegen van melk aan uw zwangerschapsdieet zorgt ervoor dat de botten van uw baby goed ontwikkelen en dat het ook bijdraagt aan de gezondheid en de vorming van zijn hersenen. Drie kopjes melk per dag helpen je om voldoende te consumeren wat je nodig hebt. Vetarme en afgeroomde melk zijn gezondere keuzes tijdens de zwangerschap omdat ze minder verzadigd vet bevatten maar toch voldoende jodium leveren.
