Als je plannen hebt gemaakt om beter te eten, is dit het moment. Of het nu gaat om het verwijderen van een tumor of het afsnijden van een aneurysma, hersenoperatie is een serieuze procedure waarbij u door uw hoofdhuid en schedel moet snijden om naar het getroffen gebied te gaan. Wat je eet, bevordert niet alleen de genezing, niet alleen van je huid en bot, maar ook van je hersenen. Hoewel een algemeen gezond dieet met een verscheidenheid aan voedingsmiddelen uit alle voedselgroepen wordt aanbevolen, moet u voor de gezondheid van uw hersenen zorgen voor voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3 en vitamine E. Raadpleeg uw arts of diëtist om uw specifieke dieetbehoeften te bespreken.
Basisdieet na hersenchirurgie
Om ervoor te zorgen dat u alle voedingsstoffen krijgt die uw lichaam nodig heeft voor genezing, is het belangrijk dat u een gezond, uitgebalanceerd dieet volgt dat fruit, groenten, granen, zuivelproducten en gezonde eiwitbronnen zoals bonen, gevogelte en vis na de operatie bevat . Je moet ook zorgen dat je genoeg calorieën, eiwitten en calcium binnenkrijgt, waardoor je een grotere behoefte hebt om je hersenoperatie te volgen. Vetarme of vetvrije melk en yoghurt kunnen u helpen om zowel uw eiwit- als calciumbehoefte te lenigen. Andere goede bronnen van calcium zijn verrijkt sinaasappelsap of sojamelk, bladgroenten, broccoli en amandelen. Uw arts of diëtist kan u helpen bij het bepalen van uw aanvullende voedingsbehoeften.
Koop je Omega-3's
Omega-3-rijk voedsel is vooral belangrijk na hersenoperaties. Volgens een artikel uit 2008 in Surgical Neurology verbeteren omega-3-vetzuren de cognitie, plasticiteit en het herstel van uw neuronen na een traumatisch hersenletsel, waaronder hersenoperaties. Als essentieel vet kan je lichaam geen omega-3 vetzuren produceren en moet je ze uit voedsel halen. Goede bronnen zijn vette vis zoals zalm en heilbot, lijnzaad, sojaolie en walnoten.
Vitamine E voor Brain Health
Ervoor zorgen dat je goede voedselbronnen van vitamine E in je dieet krijgt na een hersenoperatie is ook belangrijk. Als antioxidant beschermt vitamine E je hersencellen tegen vrije radicalen, wat het reparatieproces kan schaden, volgens de auteurs van het artikel in Surgical Neurology. Vitamine E kan ook een rol spelen in neurologische prestaties en functie. Tarwekiemen, amandelen, zonnebloempitten, spinazie, broccoli en kiwi zijn goede voedingsmiddelen die u in uw dieet kunt opnemen om u te helpen aan uw vitamine E-behoeften voor hersengenezing te voldoen.
Een beetje curry
Curcumine is het actieve ingrediënt in kurkuma, het kruid dat curry zijn kenmerkende smaak en gele kleur geeft. Deze stof is een krachtige antioxidant en kan het lichaam ook helpen om ontstekingen te bestrijden, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Curcumine kan ook helpen het herstel na hersentrauma te verbeteren en kan vooral nuttig zijn bij cognitieherstel na uw operatie. Je kunt kurkuma toevoegen, niet alleen aan curry maar ook aan hartige gerechten zoals eieren, linzen of rijst.
