Hamburger Helper, vervaardigd door General Mills, is een lijn van verpakte pastagerechten die worden geleverd met een verscheidenheid aan smaakmakers of sauzen. Klanten combineren de ingrediënten in de doos met bruin hamburgervlees, melk en water om de maaltijd te maken. Hoewel de specifieke voedingsfeiten afhankelijk zijn van het specifieke Hamburger Helper-product, delen velen dezelfde voedingswaarden.
calorieën
Het aantal calorieën in de Hamburger Helper-mix is anders dan het aantal calorieën in de bereide maaltijd. De Hamburger Helper-mixen bevatten tussen 90 en 170 calorieën per portie. Dit omvat meestal 5 tot 30 calorieën die rechtstreeks uit vet komen. Het caloriegehalte van de bereide maaltijden varieert van 280 tot 400 calorieën per portie. Dit omvat meestal 100 tot 170 calorieën die rechtstreeks uit vet komen.
Vet en cholesterol
De Hamburger Helper-mixen bevatten meestal tussen 0,5 gram tot 3 gram totaal vet. De mixen bevatten geen transvet of cholesterol, maar kunnen maximaal 1 g verzadigd vet bevatten. De meeste bereide Hamburger Helper-maaltijden bevatten ongeveer 11 tot 14 gram totaal vet. De hoeveelheid verzadigd vet in de mix varieert van 4 g tot 6 g, terwijl de hoeveelheid transvet varieert van 0,5 gram tot 2 gram. De bereide Hamburger Helper-maaltijd kan 55 tot 60 milligram cholesterol bevatten.
Natrium
Hamburger Helper bevat een aanzienlijke hoeveelheid natrium. De mengsels kunnen 580 tot 810 milligram natrium per portie bevatten, terwijl de bereide maaltijden tot 990 milligram per portie kunnen bevatten. De meeste volwassenen zouden hun dagelijkse inname van natrium moeten beperken tot ongeveer 1500 milligram, stelt de American Heart Association.
koolhydraten
De meeste Hamburger Helper-mixen bevatten 21 tot 36 gram totale koolhydraten. Dit kan maximaal 2 gram vezels en maximaal 6 gram suiker omvatten. De totale hoeveelheid koolhydraten in de bereide Hamburger Helper-maaltijd is iets meer, variërend van 23 tot 38 gram. De bereide maaltijden bevatten geen extra vezels, maar bevatten meestal 1 tot 2 gram suiker.
Eiwit
De Hamburger Helper-mixen bevatten elk een kleine hoeveelheid eiwit. De meeste mengsels leveren 2 tot 4 gram eiwit per portie. De bereide Hamburger Helper-maaltijden, met toevoeging van vlees, bevatten aanzienlijke hoeveelheden eiwit. De meeste bevatten tussen 20 en 22 gram eiwit per portie.
overwegingen
Afwijking van de bereidingsinstructies kan resulteren in zeer verschillende hoeveelheden voedingsfeiten voor de bereide Hamburger Helper-maaltijden. Dit omvat het gebruik van een ander soort melk, het gebruik van gemalen kalkoen in plaats van gemalen rundvlees of het niet gebruiken van de juiste hoeveelheden ingrediënten. Daarnaast moeten mensen met voedselallergieën weten dat Hamburger Helper-producten tarwe, eieren, soja en melkingrediënten kunnen bevatten. Mensen met allergieën voor deze ingrediënten moeten Hamburger Helper-producten vermijden.
