Nierpatiënten kunnen verschillende gerelateerde aandoeningen hebben, waaronder nierstenen en mild tot ernstig nierfalen. Ze lopen vaak ook een verhoogd risico op andere gezondheidscomplicaties, waaronder hoge bloeddruk en hartziekten. Nierpatiënten vereisen een gespecialiseerd dieet dat nauwlettend toezicht houdt op het eiwitgehalte. Wanneer eiwit beperkt is, is het maken van gezonde eiwitkeuzes vooral belangrijk.
Eiwitbeperking
Als je nieren niet optimaal werken, moeten ze mogelijk harder werken om het goede van het slechte te verwijderen. In veel gevallen is een teken van vroegtijdig nierfalen eiwit in de urine, omdat de nieren niet in staat zijn om alles van het afval te scheiden. Terwijl het bewaken van uw eiwit uw nierproblemen niet zal beëindigen, kan het het degeneratieve proces vertragen en kan het ook het risico op andere complicaties verminderen. Het verminderen van de hoeveelheid eiwitinname kan helpen bij het voorkomen van de opeenhoping van bijproducten, zoals ureum, in het bloed, en kan de werklast van de nieren verminderen.
Gezonde eiwitkeuzes
Wanneer uw eiwitinname beperkt is, zorg er dan voor dat uw eiwitkeuzes qua voedingswaarde kloppen. Eiwitten kunnen afkomstig zijn van zowel dierlijke als plantaardige bronnen. De meeste mensen weten dat vlees en zuivelproducten rijke bronnen van eiwitten zijn, maar je kunt ook eiwitten in granen en groenten vinden. Omdat er zoveel soorten zijn, waarvan sommige in onwaarschijnlijke bronnen worden gevonden, is het belangrijk om de richtlijnen van een diëtist te volgen die een passend menu kan aanpassen op basis van uw specifieke eiwitbehoeften. Kies magerdere stukken vlees, kies voor magere zuivelproducten en neem vis in uw dieet op. Dit kan niet alleen uw inname van vitamines en mineralen optimaliseren, maar het kan ook helpen bij het beheersen van secundaire factoren van nieraandoeningen zoals hoge bloeddruk en hartziekten.
Andere voedingsstoffen
Naast eiwit bevatten andere voedingsmiddelen vaak ingrediënten die mogelijk moeten worden gereguleerd in het nierdieet, zoals fosfor, natrium en kalium. Fosfor wordt gevonden in zuivel, bonen en noten, allemaal gezonde eiwitkeuzes, maar te veel kan botdichtheidsverlies voor nierpatiënten veroorzaken. Kalium dat niet efficiënt door de nieren wordt gefilterd, kan het hartritme doen verdwijnen. Kalium-rijke voedingsmiddelen zijn citrus, bonen en noten. Natrium kan uw bloeddruk verhogen en ervoor zorgen dat u vocht vasthoudt. Medline Plus beveelt aan om gezouten vlees te vermijden en geen zout aan uw maaltijden toe te voegen.
dialyse
Uiteindelijk komen de meeste nierpatiënten terecht bij dialyse. Zodra dit gebeurt, neemt je eiwitbehoefte juist toe. U hebt extra eiwit nodig om spier- en weefselbeschadiging te herstellen en het dialyseproces compenseert uw nierfunctie door afval van het bloed te filteren. Medline Plus beveelt dagelijks 8 tot 10 gram eiwitrijke voeding aan, die kan worden aangevuld met eiwitten of eiwitpoeder. Uw diëtist kan uw nierdieet veranderen als de dialysebehandeling begint.
