Wanneer u verse sappen aan uw dieet toevoegt, krijgt u waardevolle vitaminen, mineralen en voedingsstoffen die u anders misschien hebt gemist. Er zijn veel voordelen voor de gezondheid bij het maken van sap, maar de praktijk tot het uiterste nemen en typische maaltijden schuwen of een "reiniging" uitvoeren, kan meer risico's dan voordelen opleveren.
Gewichtsverlies Voeding
Het uitserveren van fruit en groenten als onderdeel van een dieet kan een effectieve manier zijn om een paar kilo te verliezen en aan de dagelijkse voedingsaanbevelingen te voldoen. De meeste Amerikanen slagen er niet in dagelijks 2 1/2 kopjes groenten en 2 kopjes fruit te krijgen, maar meer sap maken is een eenvoudige oplossing - en als je het sap drinkt in plaats van caloriearm voedsel te eten, is het waarschijnlijk een stimulans voor gewichtsverlies . Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw vermindert het opnemen van veel fruit en groenten in uw dieet uw risico op ernstige gezondheidsproblemen waaronder zwaarlijvigheid en overgewicht.
Het is gewoon een rage
Een rage dieet is een eetplan dat de soorten voedsel beperkt die je kunt eten en is ontworpen om snel gewichtsverlies te produceren. De meeste of alle calorieën van sappen worden aangemerkt als een rage dieet, en het is niet de beste manier om gewicht te verliezen, omdat fad diëten niet duurzaam zijn. Als je sap maakt om gewicht te verliezen en je terugkeert naar je normale eetpatroon nadat je een paar kilo hebt laten vallen, zul je waarschijnlijk het gewicht terug krijgen in plaats van het na verloop van tijd uit te houden.
Not So Filling
Verse, hele vruchten en groenten hebben meestal een hoog vezelgehalte, een voedingsstof die gevoelens van verzadiging bevordert en die u kunnen helpen minder totale calorieën te eten en een gezond gewicht te behouden. Juicing van die voedingsmiddelen biedt echter geen equivalente hoeveelheid vezels. Volgens de American Cancer Society verwijderen sapmachines pulp van fruit en groenten terwijl ze vloeistof produceren, en pulp is het deel van het voedsel dat de meeste vezels bevat. Zo kan het maken van sap er zelfs voor zorgen dat u zich minder verzadigd voelt en meer in de verleiding komt om ander voedsel te eten.
Sap als vervanging van een maaltijd
Het gebruik van sap als een enkele tool in een groter plan is een gezondere manier om af te slanken dan een alles-of-niets-benadering aan te nemen, hoewel je resultaten geleidelijker zullen zijn. Kennedy Hospital-geregistreerde diëtist Heather Sylvester adviseert om één maaltijd per dag te vervangen door een glas sap om calorieën te verminderen en te werken aan een stabiel gewichtsverlies zonder verlies van essentiële voedingsstoffen zoals vet en eiwit.
