Texas Roadhouse is een Amerikaans steakhouse met meer dan 300 locaties in meer dan 45 Amerikaanse staten, volgens de website. Elk restaurant maakt gerechten vanaf het begin. Enkele van de populairste items van de keten zijn steaks, ribben, kip, brood en broodjes. Het bedrijf publiceert geen specifieke voedingsinformatie voor zijn producten, maar zegt dat het vroeger beperkte voedingsfeiten gaf.
Menu
Texas Roadhouse is gespecialiseerd in steaks, waaronder entrecote, ribeye, T-bone, strip en prime rib. Boterribben, geserveerd met barbecuesaus en een kruidenwrijf, zijn het andere kenmerkende gerecht van het restaurant. Extra menu-opties zijn onder buffelvleugels, garnalen, kaas friet, chili, gegrilde kip, meerval, zalm, hamburgers, broodjes en bier.
Voedingsfeiten
Volgens de officiële website van Texas Roadhouse bood het restaurant ooit beperkte voedingsinformatie, maar stapte over op het aanbieden van geen enkele nadat klanten hadden geklaagd dat er niet genoeg informatie was. Het bedrijf zegt ook dat sommige klanten hun voedsel getest hadden en dreigden met gerechtelijke stappen als de resultaten verschilden van de vermelde waarden. Uit de beperkte informatie die in het verleden is verstrekt, is bekend dat vier ribben uit het 1/3 rek met gebarbecued ribben ongeveer 330 calorieën, 22 g vet en 10 g koolhydraten bevatten. Een 8 oz filet steak heeft 880 calorieën, 72 g vet en 56 g eiwit, en een broodje heeft ongeveer 230 calorieën, 11 g vet, 340 mg natrium, 23 g koolhydraten, 2 g vezels, 1 g suiker en 2 g eiwit.
ingrediënten
Naast het weigeren van het verstrekken van gedetailleerde voedingsinformatie, biedt Texas Roadhouse geen ingrediëntenlijsten voor zijn gerechten. Het bedrijf geeft aan dat het moeilijk is om dit te doen, omdat elk restaurant items uit het niets maakt, dus standaardinformatie kan onvoorzichtig zijn om te voorzien wanneer kleine variaties mogelijk zijn. Als u met voedselallergieën of overgevoeligheden kampt, raadt het bedrijf u aan met uw server te praten voor gedetailleerde informatie, zodat u een weloverwogen beslissing kunt nemen over menu-items.
alternatieven
Texas Roadhouse is verre van de enige steakhouse-optie om te dineren in de Verenigde Staten. Hoewel niet elk steakhouse op verzoek voedingswaarde-informatie biedt, doen velen dat wel, dus is het de moeite waard om contact met anderen op te nemen als je specifieke voedingskundige overwegingen hebt. Een ander alternatief is om op steakhouse geïnspireerde gerechten te bereiden in uw eigen keuken. Gebruik een online calorieteller en een voedingshulpmiddel om de totalen van het ingrediënt bij elkaar op te tellen en te delen door het aantal porties om voedingsfeiten voor uw gerechten te krijgen.
overwegingen
MyPyramid moedigt u aan om hele, voedzame voedingsmiddelen te kiezen boven restaurantmaaltijden, omdat bereide gerechten vaak meer calorieën, vet, suiker en natrium bevatten. Voor de beste voeding en gezondheid, vormt u de basis van uw dieet uit de aanbevolen volle granen, groenten, magere eiwitten, fruit en niet-vette zuivelproducten van de USDA.
