Pantotheenzuur, beter bekend als vitamine B-5, maakt deel uit van het vitamine B-complex dat ook niacine, riboflavine en pyridoxine omvat. Deze vitamine dient verschillende belangrijke functies in het lichaam - het helpt bij het metabolisme van voedingsstoffen, ondersteunt de bijniergezondheid en onderhoudt de werking van het zenuwstelsel. Tekorten aan pantotheenzuur zijn zeldzaam; een tekort aan deze vitamine in uw lichaam kan echter verschillende symptomen veroorzaken.
Vermoeidheid
Een van de belangrijkste functies van pantotheenzuur is het metabolisme van eiwitten en koolhydraten uit voedselbronnen te verbeteren. Koolhydraten en eiwitten dienen als energiebronnen voor fysieke activiteit en optimale cognitieve functie. Een tekort aan pantotheenzuur kan het vermogen van uw lichaam om deze voedingsstoffen te gebruiken beperken als brandstofbronnen, wat kan bijdragen aan vermoeidheid.
Hoge cholesterol
Pantotheenzuur kan helpen bij het verlagen van lipoproteïnen met lage dichtheid, die bestanddelen van cholesterol zijn die bijdragen aan vetafzettingen in uw bloedvatenstelsel. Deze vitamine kan ook lipoproteïnen met een hoge dichtheid verhogen, waardoor de slagader de vetten uit uw bloed kan verstoppen. Dit kan helpen de bloeddruk onder controle te houden en kan beroerten en coronaire hartziekte helpen voorkomen.
Angst
Pantotheenzuur staat bekend als een anti-stress-vitamine. Het kan de aanmaak van dopamine en serotonine bevorderen, dit zijn neurotransmitterchemicaliën die de stemming reguleren en angst en stress verminderen. Een tekort aan pantotheenzuur kan bijdragen aan verminderde niveaus van deze neurotransmitters, wat chronische angst en depressie kan bevorderen.
Voedselbronnen
Het verhogen van uw inname van verschillende veelvoorkomende voedingsmiddelen kan een tekort aan pantotheenzuur helpen voorkomen of corrigeren. Avocado's en eieren behoren tot de rijkste bronnen van deze vitamine. Andere overvloedige bronnen van pantotheenzuur omvatten rundvlees, varkensvlees, linzen, zwarte bonen, volkoren brood, champignons, walnoten en schaaldieren.