Buffalo Wild Wings Grill en Bar is een restaurantketen die gespecialiseerd is in vleugels, kip-offertes en een verscheidenheid aan sauzen. De specifieke voedingsfeiten van elk menu-item variëren sterk, sommige items zijn relatief gezond en andere bevatten bijna een hele dag aan calorieën, vetten of natrium. Controleer altijd de voedingsfeiten voordat u uw bestelling plaatst om ervoor te zorgen dat u gezonde eetkeuzes maakt.
Wings and Tenders
De vleugels en tenders zijn nietjes van restaurants van Buffalo Wild Wings. Elke vleugel bevat 72 calorieën, 6 g eiwit, 6 g totaal vet, 1 g verzadigd vet, 26 mg cholesterol en slechts 66 mg natrium. Elke vleugel zonder been heeft 88 calorieën, 6 g eiwit, 3 g totale koolhydraten, 6 g totaal vet, 2 g verzadigd vet, 21 mg cholesterol en slechts 178 mg natrium. Elke naakte mals heeft 43 calorieën, 3 g eiwit, 6 g totale koolhydraten, 2 g suikers, 2 g totaal vet, 8 mg cholesterol en 570 mg natrium, terwijl elke gepaneerde mals 100 calorieën bevat, 5 g eiwit, 15 g totale koolhydraten, 5 g suikers, 1 g voedingsvezel, 11 g totaal vet, 3 g verzadigd vet, 18 mg cholesterol en slechts 573 mg natrium.
Dressing Sauzen
U kunt de vleugels en tenders bekleden met de vele sauzen die verkrijgbaar zijn in het restaurant. De hoeveelheid calorieën in een 1 oz. een deel van een saus varieert van 40 tot 120 calorieën. Smaken met minder dan 50 calorieën bevatten Sweet BBQ, Medium en Hot BBQ. Vetvrije sauzen zijn Sweet BBQ, Teriyaki, Honey BBQ, Asian Zing en Mango Habanera. De Parmezaanse Knoflook bevat 12 g totaal vet, terwijl de andere sauzen 2 tot 9 g totaal vet bevatten. Sommige sauzen bevatten veel natrium. Deze omvatten de sauzen van Teriyaki, Medium, Spicy Garlic, Hot, Wild en Blazin, die allemaal meer dan 1000 mg natrium bevatten. De enige saus die eiwitten bevat, is de Parmezaanse Knoflook, die 2 g eiwit bevat.
Soepen onderdompelen
De onderdompelende sauzen bij Buffalo Wild Wings zijn honingmosterd, blauwe kaas, ranch en een boerderij in het zuidwesten. De honingmosterd bevat slechts 80 calorieën, 6 g totale koolhydraten, 6 g suiker, 6 g totaal vet, 10 mg cholesterol en 320 mg natrium. De blauwe kaas heeft 280 calorieën, 2 g eiwit, 2 g totale koolhydraten, 2 g suiker, 30 g totaal vet, 6 g verzadigd vet, 10 mg cholesterol en 480 mg natrium. De ranch dressing en zuidwestelijke ranch dressing bevatten beide 320 calorieën, 2 g totale koolhydraten, 2 g suiker en 10 mg cholesterol. De ranch dressing heeft 30 g totaal vet, 4 g verzadigd vet en 440 mg natrium, terwijl de zuidwestelijke boerderij 34 g totaal vet, 5 g verzadigd vet en 740 mg natrium bevat.
Sides
De bijgerechten van Buffalo Wild Wings bevatten aardappelwiggen, frites, uienringen of buffelchips. Een normale volgorde van de buffelchips bevat de minste calorieën. Ze hebben 257 calorieën, 5 g eiwit, 47 g totale koolhydraten, 2 g suiker, 5 g voedingsvezels, 5 g totaal vet, 1 g verzadigd vet en slechts 35 mg natrium. Een gewone bestelling van de frieten of aardappelpartjes bevat 280 calorieën. De aardappelpartjes hebben 5 g eiwit, 40 g totale koolhydraten, 2 g suiker, 5 g voedingsvezel, 14 g totaal vet, 4 g verzadigd vet en 1.073 mg natrium. De frites hebben 4 g eiwit, 42 g totale koolhydraten, 2 g suiker, 4 g voedingsvezels, 10 g totaal vet, 3 g verzadigd vet en 1320 mg natrium. Een normale bestelling van de uienringen bevat 460 calorieën, heeft 4 g eiwit, 52 g totale koolhydraten, 8 g suiker, 4 g voedingsvezel, 26 g totaal vet, 5 g verzadigd vet en 960 mg natrium . Door een grotere maat te nemen of door kaas aan een van deze zijden toe te voegen, worden de hoeveelheden van het voedingsmiddel aanzienlijk verhoogd.