Uw alvleesklier, een klier achter uw maag, produceert spijsverteringsenzymen en insuline, die de bloedsuikerspiegel onder controle houdt. Pancreatitis is een ontsteking van de alvleesklier die weefselsterfte en bloedingen in of rondom de klier kan veroorzaken. Overmatig gebruik van alcohol, waaronder eetbuien, is een oorzaak van zowel acute als chronische pancreatitis. Er kan ook een verband zijn tussen alcohol en het risico op alvleesklierkanker. Het effect is hetzelfde, of de alcohol nu in bier, wijn of sterke drank zit.
De pancreas
De pancreasvloeistof, die de spijsverteringsenzymen van de pancreas transporteert, stroomt door de ductus pancreaticus, die zich over de lengte van de klier uitstrekt. De twaalfvingerige darm, het deel van de dunne darm dat zich het dichtst bij de maag bevindt, omgeeft het hoofd van de pancreas. Het galkanaal, dat uit de lever komt en gal vervoert om het vet te helpen verteren, strekt zich ook uit door de kop van de alvleesklier en sluit zich aan bij het ductus pancreaticus aan de ampulla van Vater, waar ze allebei in de twaalfvingerige darm terechtkomen.
Acute ontsteking aan de alvleesklier
Acute pancreatitis heeft ernstige symptomen en treedt plotseling op. Symptomen zijn onder meer pijn in de bovenbuik die naar de rug of borstkas kan uitstralen, snelle hartslag, kortademigheid, misselijkheid, braken, zweten en koorts. Terugkerende aanvallen kunnen uiteindelijk de alvleesklier beschadigen, wat leidt tot diabetes of ondervoeding vanwege problemen met het verteren van uw voedsel. Een risicofactor voor acute pancreatitis is drankmisbruik of regelmatige overmatige consumptie van alcohol.
Chronische pancreatitis
Chronische pancreatitis is een voortdurend probleem met over het algemeen mildere symptomen, waaronder maagpijn, misselijkheid, voedselintolerantie en olieachtige ontlasting. U kunt last hebben van hevige buikpijn, terwijl u op andere momenten minimale of geen pijn kunt hebben. Chronische pancreatitis beschadigt uiteindelijk de pancreas tot het punt dat het niet langer voldoende insuline en spijsverteringsenzymen kan produceren. Alcoholmisbruik is de meest voorkomende oorzaak van chronische pancreatitis.
Alvleesklierkanker
Alvleesklierkanker heeft de laagste overlevingskans van vijf jaar voor alle kankers, en het kan in de beginfasen moeilijk zijn om een diagnose te stellen. Een studie van het University of Texas Southwestern Medical Center suggereert een verband tussen zwaar en binge-drinken - gedefinieerd als vijf of meer drankjes - en een verhoogde incidentie van alvleesklierkanker bij mannen. De mannen die dronken hadden een 1,5 tot 6 keer hoger risico op de kanker, ongeacht wanneer het zware drinken had plaatsgevonden, dan mannen die niet dronken of dronken minder dan één drankje per maand. Mannen die zich bezighouden met binge drinking hadden een 3,5 keer groter risico. Het onderzoek vond niet dezelfde link bij vrouwen, maar minder vrouwen meldden overmatig of binge drinken.
Alcoholgebruik
Om schade aan de alvleesklier te voorkomen, drink bier en andere alcohol met mate of helemaal niet. Matig drinken is niet meer dan één drankje per dag voor vrouwen en twee voor mannen op elke dag. Het betekent niet dat het OK is om meer te drinken op één dag, maar onthoudt u de volgende paar dagen om de aanbevolen hoeveelheid te gebruiken. Als u een voorgeschiedenis van pancreatitis heeft, vermijd dan alcohol om de symptomen zo klein mogelijk te houden en verdere schade te voorkomen.
