Natuurlijke gezondheidsdeskundigen drinken appelazijn als een remedie voor tal van kwalen: van het gebruik als spijsverteringshulpmiddel om een zere keel te kalmeren om van roos en voetgeur af te komen. De tandheelkundige gemeenschap waarschuwt echter dat appelciderazijn slecht kan zijn voor uw tandglazuur vanwege de hoge zuurgraad.
Wat is Apple Cider Vinegar?
Appelciderazijn wordt gemaakt van appelsap en twee keer gefermenteerd, en wordt in de eerste ronde appelcider en transformeert vervolgens in de tweede tot azijn. Op dat moment wordt de substantie een mengsel van probiotica, nuttige bacteriën en enzymen, vooral wanneer ze in de ongefilterde en niet-gepasteuriseerde staat worden gelaten, herkenbaar aan een troebele blob aan de onderkant die 'de moeder' wordt genoemd. Een reden waarom apple cider azijn fans drinken het is omdat de moeder vol is met heilzame enzymen, pectine en sporenelementen, zei functioneel medicus Dr. Tina Discepola in Mindbodygreen.
Apple cider azijn is een populaire folk remedie aanbevolen voor tal van interne en externe toepassingen. Voorstanders beweren dat het kan helpen bij het bleken van tanden, het bestrijden van tandbederf, het helpen genezen van chronische tandvleesinfecties, het ondersteunen van immuunfuncties, helpen bij het verliezen van gewicht, het reguleren van de bloedsuikerspiegel en het verminderen van het risico op hartaandoeningen. Het wordt ook gebruikt voor het reinigen van externe oppervlakken - bijvoorbeeld fruit en groenten in combinatie met citroensap - en wordt voorgesteld als een tonicum om de acnehuid te verwijderen en de opeenhoping van producten in uw haar te verwijderen. Er is echter niet veel wetenschappelijk onderzoek om de doeltreffendheid ervan te ondersteunen of de veiligheid ervan te bevestigen.
Tandglazuur begint op te lossen bij een pH-waarde van ongeveer 5,5. Photo Credit: kocakayaali / iStock / Getty Images Risico's die verband houden met het gebruik ervan
Hoewel appelciderazijn is aangeprezen als een wondermiddel, is het azijnzuur in de azijn voor het tandglazuur verschrikkelijk; spoelen met water kan schade aan het glazuur niet voorkomen. De azijn heeft een pH-waarde van 3.075, een niveau dat het schadelijker maakt dan koffie, maar minder schadelijk is dan citroensap. Het tandglazuur begint op te lossen bij een pH-waarde van ongeveer 5,5, afhankelijk van het individu.
Omdat tandglazuur in verzwakte toestand wordt achtergelaten nadat het in contact is gekomen met appelciderazijn, kan het verergeren als je je tanden poetst meteen na het te hebben geproefd of in je mond te gorgelen. Wacht in plaats daarvan een half uur na het nuttigen van iets zuurs voordat u gaat poetsen om te voorkomen dat het glazuur wordt verwijderd wanneer het zacht is.
Hoe Apple cider azijn gebruiken
Als je appelciderazijn gaat binnenkrijgen, zijn er een paar dingen die je kunt doen om het risico op je glazuur te beperken: een manier is om het water weg te drinken voordat je het drinkt, een theelepel appelciderazijn in 8 liter water . Een andere aanbeveling is om het te nippen met een rietje, waardoor het contact van het zuur met je tanden wordt geminimaliseerd. U kunt het ook mengen met olijfolie om een saladedressing te maken en het op te eten met andere soorten voedsel om de pH-waarden in evenwicht te brengen.
