Karamelsuikergoed is een klassiek snoepje, een favoriet van zowel volwassenen als kinderen. Karamels zijn rijk en taai, het meest geschikt voor speciale gelegenheden zoals snoepen in de bioscoop of een verjaardag vieren. Ze zijn gemaakt met ingrediënten zoals volle melk, suiker, boter en glucosestroop en zijn individueel verpakt, waardoor het kijken van portiegroottes eenvoudiger wordt.
calorieën
Omdat obesitas zo vaak voorkomt bij volwassenen en kinderen in de Verenigde Staten, tellen veel mensen de calorieën die ze elke dag eten. Volgens de voedingsgegevensbank CalorieKing.com heeft één stuk karamel snoep ongeveer 39 calorieën. Het eten van een karamel snoepje is meestal niet voldoende om iemands zoetekauw te bevredigen. Een portie van vijf karamel snoepjes heeft ongeveer 195 calorieën.
koolhydraten
Er zijn ongeveer 7.8 g koolhydraten in elk klein snoepje van karamel, volgens CalorieKing.com. Koolhydraten leveren de nodige energie voor het lichaam, maar niet alle koolhydraten zijn gezond. Complexe koolhydraten, die afkomstig zijn van ongeraffineerd voedsel zoals appels en bruine rijst, zitten vol met vitamines en mineralen. Geraffineerde koolhydraten zoals karamel bevatten meestal veel suiker en bevatten heel weinig vezels, vitamines of mineralen.
Eiwit
Eiwit is een andere belangrijke voedingsstof die energie levert en de spiermassa bewaart. Het wordt meestal gevonden in voedingsmiddelen zoals vlees, bonen, tofu en noten. Toch hebben karamels ook een beetje eiwit, omdat ze gemaakt zijn met melk. CalorieKing.com stelt dat er 0,5 g eiwit in elke karamel zit. Een portie van vijf karamels heeft 2,5 g eiwit.
Dik
Dieetvet is een andere zorg voor veel Amerikanen. Sommige vetten zijn niet gevaarlijk, andere zijn ongezond voor het hart. De American Heart Association legt uit dat verzadigde vetten de slagaders verstoppen en moeten worden beperkt tot zeven procent van de totale dagelijkse calorieën. CalorieKing.com stelt dat elk snoepje van karamel 0,8 g totaal vet en 0,3 g verzadigd vet bevat. Het vetgehalte klopt echt, vooral bij het eten van vijf of zelfs 10 karamellen. Het verzadigde vet komt van de melk, boter en zware room die wordt gebruikt bij het maken van karamel.
Kalium
Kalium is een mineraal dat helpt bij het reguleren van het vasthouden van water in het lichaam. Het zorgt ook voor spiercontractie en de verlaging van hoge bloeddruk. Het Medical Center van de Universiteit van Maryland stelt dat volwassenen dagelijks ongeveer 2.000 mg kalium nodig hebben. Een kleine karamel heeft ongeveer 21,6 mg kalium, volgens CalorieKing.com. Het kaliumgehalte in karamel snoep is een van de weinige voordelen voor de gezondheid die ze hebben.
