Het aangename aroma, de pittige smaak en gezondheidsvoordelen van gember, kaneel en anijs veranderen je kopje thee van alleen een drankje in een gezond drankje. De specerijen hebben antimicrobiële, antibacteriële en schimmelwerende elementen die dienen om het lichaam te beschermen tegen kwalen en uw algemeen welzijn te verbeteren. Volgens sommige culturen, zoals de Chinezen en de Hindoes, helpen de geuren van de specerijen om zenuwen te kalmeren en de geestelijke gezondheid te verbeteren.
Thee
Zwarte en groene thee bevat flavonoïden die het lichaam ontgiften door vrije radicalen te neutraliseren die verantwoordelijk zijn voor celschade. Groene thee remt de groei van ziekteverwekkers die tandbederf, tandplak en slechte adem veroorzaken. Regelmatige inname van thee hydrateert het lichaam en stimuleert het immuunsysteem. De matige hoeveelheden cafeïne in thee stimuleren het zenuwstelsel en bevorderen de bloedcirculatie.
Gember
Gember bevordert gaseliminatie in het spijsverteringsstelsel en helpt braken en misselijkheid te verminderen. De ontstekingsremmende eigenschappen ervan helpen zwelling en pijn te verminderen bij mensen die lijden aan artritis. Gember heeft antivirale eigenschappen die de verkoudheid verlichten en het immuunsysteem verbeteren om herhaling van verkoudheid te voorkomen. Gember vermindert ook het cholesterolgehalte in het lichaam door de omzetting van cholesterol in galzuren te verbeteren en de absorptie van cholesterol te verminderen.
Kaneel
Kaneel heeft schimmelwerende eigenschappen die vechten tegen verschillende schimmelinfecties, zoals die welke de mond en de vagina beïnvloeden; in sommige gevallen doodt kaneel de gist Candida, een resistente schimmel. Kaneel helpt mensen met diabetes type 2 door insuline-receptoren in het lichaam te stimuleren en enzymen te deactiveren die deze receptoren inactiveren. Dit helpt de patiënt ontvankelijker te worden voor insuline en de bloedsuikerspiegel te reguleren. Kaneel vermindert de interne bloedstolling en ontsteking door remming van de afgifte van arachidonzuur, het zuur dat verantwoordelijk is voor de bloedstolling en ontsteking.
Anijs
Anijs verbetert de spijsvertering en is een remedie voor verschillende spijsverteringsstoornissen, zoals misselijkheid, braken, diarree, flatulentie en gastritis. Anijszaden maken slijm los in de neus, luchtpijp en longen om congestie te verlichten en bij kwalen als bronchitis, astma, longontsteking en griep te helpen. Anijs bevat ook antimicrobiële en antibacteriële eigenschappen die vechten tegen mondgeuren en ontstekingen.
