Bloedplaatjes zijn een soort bloedcellen, maar zijn aanzienlijk kleiner dan rode bloedcellen en vormen slechts een klein deel van uw totale bloedvolume. Bloedplaatjes zijn ontworpen om bloedingen te helpen voorkomen. Lage bloedspiegels van bloedplaatjes, bekend als trombocytopenie, verhogen uw risico op blauwe plekken en bloedingen. Hoewel rood vlees de rode bloedcellen kan helpen verhogen, heeft het geen invloed op het aantal bloedplaatjes.
bloedplaatjes
Hoewel cellen worden genoemd, zijn bloedplaatjes celfragmenten die in uw beenmerg worden geproduceerd. Hun primaire rol in uw lichaam is bloed stollen en stoppen met bloeden. Bloedplaatjes bevatten eiwitten op hun oppervlak, waardoor ze aan elkaar kunnen blijven plakken. Ze geven ook eiwitten af die helpen bij het vormen van pluggen om breuken in bloedvatwanden af te dichten. Een normaal aantal bloedplaatjes varieert van 150.000 tot 350.000 per microliter bloed.
Laag aantal bloedplaatjes
Laag aantal bloedplaatjes komt vaak voor als gevolg van een onderliggende ziekte, zoals leukemie, of als bijwerking van medicatie. Een laag aantal bloedplaatjes verhoogt uw risico op bloedingen en blauwe plekken. Als uw bloeding niet stopt, moet u onmiddellijk medische hulp inroepen. De meeste gevallen van laag aantal bloedplaatjes zijn mild en vereisen geen behandeling. In meer ernstige gevallen is het meestal noodzakelijk om de onderliggende oorzaak van het lage aantal bloedplaatjes te behandelen. Bloedtransfusies zijn soms ook nodig. Een bloedplaatjestelling van minder dan 10.000 per microliter bloed kan leiden tot inwendige bloedingen in de darmen of de hersenen, wat fataal kan zijn.
Rood vlees
Rood vlees omvat elk type vlees dat donker van kleur is voordat het wordt gekookt, zoals rundvlees, lamsvlees en varkensvlees. Deze soorten vlees zijn een goede bron of heemijzer, een goed opneembare vorm van ijzer. Bijvoorbeeld, een 3-ounce portie rundvleesklem bevat 3,2 milligram heemijzer, en een portie van 3 ounce varkenslende bevat 0,8 milligram. IJzer is een mineraal dat nodig is om rode bloedcellen te produceren. Volwassen mannen en vrouwen vanaf 51 jaar hebben 8 milligram ijzer per dag nodig, en volwassen vrouwen van 19 tot 50 jaar hebben 18 milligram ijzer per dag nodig. Ijzergebreksanemie is de meest voorkomende voedingsstoornis in de wereld, volgens het kantoor van voedingssupplementen. Vanwege het ijzergehalte kan het eten van rood vlees de productie van rode bloedcellen stimuleren, maar lijkt het aantal bloedplaatjes niet te stijgen.
Bloedplaatjesaantal verhogen
Er wordt geen speciaal voedsel of dieet aanbevolen om het aantal bloedplaatjes te verhogen. Het wordt echter aanbevolen om uw inname van alcohol te beperken, omdat dit uw aantal bloedplaatjes kan verlagen. U kunt ook voedselbronnen van vitamine K, zoals spinazie, boerenkool of broccoli, opnemen om de bloedstolling te bevorderen als u een laag aantal bloedplaatjes hebt.
