Een dieet bestaande uit magere eiwitten, verse groenten en fruit bootst de voeding van onze oude voorouders na en volgens voorstanders is dit het beste voor onze genetica en vertering. Zo'n dieet, belichaamd in het Paleo Dieetplan, kan heel gezond zijn, maar een uitdaging om je eraan te houden omdat het zo beperkend is. Het hoge eiwitgehalte houdt je verzadigd en je verkrijgt tonnen vezels en voedingsstoffen door verse rauwe producten. Het dieet legt geen grenzen op aan de hoeveelheden fruit, groenten en mager vlees die je mag eten - maar het verbiedt wel de inname van voedsel dat niet in die categorieën valt.
Stap 1
Onbeperkt zeevruchten en mager vlees. Eet onbeperkte hoeveelheden mager vlees. Nadruk op zeevruchten, skinless wit vleesgevogelte, varkenshaasje, zijsteak, bizon en wild spel. Snijd alle zichtbaar vet weg.
Stap 2
Eet liberale hoeveelheden vers fruit en groenten. Eet liberale hoeveelheden vers fruit en groenten. Beperk uw inname van deze items niet. Eet veel van uw producten rauw om de voedingswaarde en vezels te maximaliseren. Ga voor high-volume, low-calorie groenten zoals sla, broccoli, kool en bloemkool.
Stap 3
Maak van natuurlijke, plantaardige oliën de basis van alle vetten in uw dieet. Vervang gezonde oliën voor boter, margarine en bakvet. Gebruik olijfolie, lijnzaad, notenolie en avocado-olie om uw inname van verzadigd vet te verminderen. Maak van deze natuurlijke, plantaardige oliën de basis voor alle vetten in uw dieet.
Stap 4
Vermijd voedsel dat niet beschikbaar was voor mensen tijdens jacht- en verzameltijden - dit omvat pindakaas, pasta of andere producten die meel bevatten. Afzien van alle granen, peulvruchten (bonen, erwten en soja), zuivelproducten, geraffineerde suiker, zetmeelrijke groenten en koffie omdat deze niet beschikbaar waren voor de mens vóór de introductie van de landbouw.
Stap 5
Eet geen gebakken goederen, gebeitst voedsel of azijn Blijf weg van gist en zout. Eet geen gebakken goederen, gebeitst voedsel, azijn of voedselproducten die door gisting zijn gegaan, omdat deze voedingsmiddelen niet de kwaliteit van een bron van vezels en B-vitaminen zijn, evenals groenten en fruit. Kruid het eten met gepoederde knoflook of ui, citroensap, peper, cayennepeper en chilipoeder of andere natuurlijke kruiden die de gezondheid verbeteren en geen opgeblazen gevoel veroorzaken zoals zout.
Tips
- De eerste maand van het dieet kan een uitdaging zijn als je lichaam gewend raakt aan een nieuwe manier van eten. Misschien vindt u uw energiezuilen terwijl u zich aanpast aan het maken van groenten en fruit als primaire bron van koolhydraten.
waarschuwingen
- Geen enkele wetenschappelijke data ondersteunt de lange termijn naleving van dit dieet. Over het algemeen zijn de aanbevelingen gezond, maar u kunt een tekort aan specifieke voedingsstoffen krijgen vanwege het gebrek aan volle granen en zuivelproducten.
