Je ochtendmaaltijd is misschien wel een van de belangrijkste die je de hele dag eet. Het eten van een voedzaam ontbijt kan helpen om je gezondheid te verbeteren en te behouden en je lichaam bij te vullen na een nacht slapen. Een gezond ontbijt toevoegen aan je ochtend is mogelijk als je weet welke voedingsmiddelen je moet kiezen en welk voedsel je moet vermijden.
Bagels versus Donuts
Volle granen zijn een manier om je honger in de ochtend te stillen en je lichaam te voorzien van de voedingsstoffen die je nodig hebt om je dag te beginnen. Een volkoren bagel is een voedzaam onderdeel van uw ontbijt, omdat het zowel vezels als B-vitamines en eiwitten levert. Donuts bevatten geen volle granen of vezels en zijn te hoog in suiker om als gezond te worden beschouwd. Een ontbijt vol suiker zal je aanvankelijke energie geven, maar het zal slechts een korte tijd duren voordat je weer honger hebt en moe bent. Verspreid je bagel met pindakaas voor een extra dosis eiwit en vitamines.
Bran Flakes versus Sugary Cereal
Bran flakes zijn een andere goede bron van vezels en voedingsstoffen die je maag zullen vullen zonder een enorme hoeveelheid suiker aan je maaltijd toe te voegen. Suikerhoudende granen bevatten vaak weinig voedingsstoffen en de suiker die ze bevatten, krijgt je de volgende ochtend pas op je volgende maaltijd. In haar boek 'The Change Your Life Challenge' meldt Brook Noel dat volkoren ontbijtgranen, zoals zemelflakes, helpen om overeten te voorkomen en moedigen je aan om gezonder voedsel te eten voor de rest van je maaltijden. Serveer je zemelen met gesneden fruit voor een extra beetje zoetheid zonder de ongezonde effecten van toegevoegde suiker.
100-Percent vruchtensap vs. fruitdrank
Veel gebottelde en ingeblikte sappen claimen van fruit te zijn, maar als je dichterbij kijkt, hebben ze weinig echt vruchtensap. Het drinken van 100 procent vruchtensap is een betere keuze bij het ontbijt. Het zal u helpen energie te geven en u op weg helpen naar het eten van ten minste vijf porties vers fruit gedurende de dag. Citrusvruchtensappen, zoals sinaasappel of grapefruit, zijn bijzonder energiek en kunnen worden toegevoegd aan uw bagel of kom ontbijtgranen.
Lean Ham vs. Bacon
Traditioneel ontbijtvlees, inclusief spek en worst, bevat veel calorieën en verzadigd vet, waardoor u verzadigd wordt, maar waardoor u zich kort na het eten zult vervelen. Mager vlees levert het eiwit dat je nodig hebt om je dag te beginnen, merkt Noel op, zonder dat je teveel ongezond vet consumeert. Voeg een plak magere ham toe aan een geroosterde bagel of voeg het als een kant toe aan een ei-witte omelet.
