Hoewel alle droge wijnen een vergelijkbaar aantal calorieën hebben, verschillen ze enigszins per variëteit. Over het algemeen hebben rode wijnen, zoals cabernet, meestal iets meer calorieën per portie dan witte wijnen, en hebben ze iets meer alcohol. Voor een goede gezondheid en om de calorie-inname te minimaliseren, moeten vrouwen de inname van wijn beperken tot een of minder glazen per dag, terwijl mannen niet meer dan twee glazen per dag mogen hebben.
Cabernet-calorieën
Een glas van 5 ounce Cabernet Sauvignon of Cabernet Franc bevat ongeveer 122 calorieën. De meeste van die calorieën komen uit de alcohol, die 7 calorieën per gram bevat. Alcoholcalorieën leveren energie, maar hebben geen voedingswaarde zoals calorieën uit koolhydraten, vetten en eiwitten. Echter, elk type calorie kan bijdragen aan gewichtstoename, als u meer calorieën binnenkrijgt dan u verbrandt door activiteiten.
