Als u geen koeienmelk kunt drinken of als u een alternatief wilt, kunt u genieten van amandelmelk. Amandelmelk wordt gemaakt door het sap uit de noten te persen, en Silk is een algemeen verkrijgbaar merk van de drank. Het merk Silk biedt verschillende soorten amandelmelk, elk met een eigen voedingsprofiel. Sommige bevatten bijvoorbeeld toegevoegde suiker, terwijl andere dat niet doen. Welke variëteit u ook kiest, u krijgt een goede dosis essentiële vitaminen en mineralen die sterke botten en andere aspecten van uw gezondheid ondersteunen.
Silk Stats
Een kopje originele zijde-amandelmelk bevat 60 calorieën en 2,5 gram vet, waarvan geen verzadigd vet is. Dit is een voordeel ten opzichte van hele en minder dikke koemelk, die verzadigd vet bevatten. Verzadigde vetten zijn niet goed voor je hart en kunnen je niveau van slechte cholesterol verhogen. Vanille en pure chocolade Zijden amandelmelk bevatten elk 2,5 gram vet per kopje, waarvan er geen verzadigd is. De vanille bevat 90 calorieën per kopje en de pure chocolade bevat 100 calorieën per kopje. De ongezoete variëteiten bevatten ongeveer 30 calorieën per kop. Alle smaken van Silk amandelmelk bevatten 1 gram eiwit per kopje, wat minder is dan de 8 of 9 gram in een kopje koemelk. Dat is ongeveer 2 procent van de 46 gram eiwit die vrouwen elke dag nodig hebben, en ongeveer 1 procent van de 56 gram mannen dagelijks nodig.
Calcium en vitamine D
Alle soorten Silk amandelmelk zijn uitstekende bronnen van calcium, wat cruciaal is voor sterke botten en tanden. Een kopje van de originele zijde-amandelmelk bevat ongeveer 45 procent van de 1000 milligram calcium die je elke dag nodig hebt, en dezelfde hoeveelheid calcium is te vinden in de vanille, donkere chocolade en ongezoete variëteiten. Zijden amandelmelk levert ook dagelijks ongeveer een kwart van de 400 internationale eenheden vitamine D die u nodig heeft. Vitamine D helpt je lichaam calcium te absorberen en bevordert een gezond immuunsysteem.
Vitaminen B-12 en E
Een kopje van elke variëteit van zijdeamandelmelk levert de helft van de dagelijkse waarde van vitamine B-12, die uw lichaam helpt rode bloedcellen aan te maken en de gezondheid van uw centrale zenuwstelsel ondersteunt. Datzelfde kopje Silk amandelmelk levert ook de helft van de dagelijkse waarde van vitamine E, die je cellen beschermt tegen schade en helpt je lichaam vitamine K op de juiste manier te gebruiken.
Zoet spul
Als je de ongezoete variëteiten Silk amandelmelk drinkt, krijg je geen toegevoegde suiker. In tegenstelling tot koemelk, die alleen natuurlijke suikers bevat, hebben de gearomatiseerde zijde-amandelmelk suikers toegevoegd. Te veel toegevoegde suiker kan bijdragen aan ongezonde gewichtstoename en hartaandoeningen. De American Heart Association beveelt vrouwen aan om niet meer dan 6 theelepels toegevoegde suiker per dag te krijgen en dat mannen hun inname beperken tot 9 theelepels of minder per dag. Een kopje vanille amandelmelk van de zijde bevat bijvoorbeeld 16 gram suiker, dat is ongeveer 4 theelepels. Een kopje pure chocola Zijde amandelmelk heeft 17 gram suiker en een kopje van het origineel bevat 7 gram.
Zijde amandelmelk in uw dieet
Wat het suikergehalte betreft, zijn de ongezoete zijdeamandelmelkrassen de juiste keuze. Als je de smaak hiervan niet lekker vindt, overweeg dan de lichte variëteiten. Een kopje licht origineel heeft 5 gram suiker en een kopje lichte vanille bevat 11 gram. Als u op zoek bent naar manieren om uw eiwit- en vezelinname te verhogen, kunt u de rassen Silk Protein + Fibre overwegen. Een kopje van de originele of vanille proteïne + vezel bevat 5 gram eiwit en 5 gram vezels, wat ongeveer 20 procent van uw dagelijkse aanbevolen inname is.
