De FDA heeft het Nutrition Facts-label gemaakt om ervoor te zorgen dat er voldoende voedingsinformatie beschikbaar is over alle voedingsproducten, inclusief graanboxen. Sommige granen bevatten ook een overzicht van basisvoeding op de voorkant van de doos, met aandacht voor calorieën, vet, natrium (zout), suikers, vezels en verschillende andere voedingsstoffen.
Nutrition Facts Label
Informatie op het label volgt altijd dezelfde volgorde, dus zodra u er enkele hebt gelezen, kunt u snel de specifieke informatie vinden die u zoekt. Cereal box Nutrition Feiten hebben drie - en soms vier - kolommen. De eerste kolom geeft het voedingsartikel weer, de tweede kolom is voedingswaarde-informatie voor alleen granen en de derde kolom bevat waarden voor het graan met? kopje melk toegevoegd. Sommige granen hebben een vierde kolom die de voedingswaarde voor kinderen onder de leeftijd van 4 aangeeft.
Deel
De eerste twee stukjes informatie zijn een definitie van de portie en het totale aantal porties in de doos met granen. De portiegrootte, die voor de meeste granen is? naar 1? bekers, is een geweldig hulpmiddel om te bepalen of u te veel of te weinig eet. Als het bedrijf kindspecifieke informatie heeft opgenomen, vindt u een tweede portiegrootte en aantal porties in de doos op basis van het kindergedeelte. Alle voedingsinformatie op het etiket is voor één portiegrootte.
Basics
De volgende sectie met informatie bestaat uit basiswaarden voor voedingsstoffen, waaronder het aantal calorieën (per portie), calorieën verkregen uit vet, totaal vet, verzadigd vet, transvet, cholesterol, natrium, kalium, totale koolhydraten, voedingsvezels, suikers, andere koolhydraten en proteïne. In dit gedeelte worden twee verschillende soorten metingen gegeven: gewicht en percentage van de aanbevolen dagelijkse waarde. Het gewicht van één portie wordt weergegeven in grammen (afgekort als g) en milligrammen (mg). Het percentage dagelijkse waarde helpt u te bepalen of u voldoende voeding krijgt om de gezondheid te behouden. Houd er rekening mee dat dit percentage is gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën per dag, dus het percentage van de door u verkregen voeding verandert als uw dieet een ander aantal calorieën bevat.
Vitamines en mineralen
Alle belangrijke vitaminen en mineralen die in het graan aanwezig zijn, worden vermeld, samen met het percentage van de dagelijkse voedingswaarde die ze leveren.
Vereisten
Na de voedingswaarde-informatie bevat het label een lijst met aanbevolen dagelijkse hoeveelheden vet, cholesterol natrium, kalium, koolhydraten en vezels voor 2000 calorieën en 2500 calorieën per dag.
ingrediënten
In de buurt van de bodem van de voedingswaarde is een uitgebreide lijst van ingrediënten in het graan. De ingrediënten worden op volgorde van grootte gesorteerd. Het eerste ingrediënt op de lijst wordt altijd in de grootste hoeveelheid aangetroffen en het ingrediënt in de kleinste hoeveelheid is altijd het laatst. De meeste labels scheiden de primaire ingrediënten die worden gebruikt om het graan te maken van de vitamines en mineralen die zijn toegevoegd.
Waarschuwingen en ruilwaarde
Als het graan ingrediënten bevat die moeten worden vermeden door mensen met allergieën, zal er een eenvoudige verklaring zijn achter de ingrediënten zoals: "Bevat tarwe en melk." De dozen met granen bevatten ook een verklaring van de ruilwaarde voor een portie op basis van de American Diabetes Association ruillijsten.
