Warfarine is een medicijn dat artsen gewoonlijk voorschrijven om de bloedstolling te helpen voorkomen. De effectiviteit van warfarine hangt af van de effecten op vitamine K-spiegels. Het verhogen van de hoeveelheid vitamine K in uw dieet door meer broccoli te eten, kan de warfarin minder effectief maken. Neem daarom contact op met uw arts voordat u wijzigingen aanbrengt in uw dieet terwijl u op warfarine werkt.
Over Warfarin
Warfarine, verkocht onder de merknaam Coumadin, is een bloedverdunner op recept. Artsen schrijven dit medicijn voor voor patiënten met een verhoogd risico op het ontwikkelen van bloedstolsels. Bloedstolsels kunnen zich in uw aderen en andere delen van uw cardiovasculaire systeem ontwikkelen en de doorbloeding beperken. Soms kunnen deze stolsels in uw longen terechtkomen, met als gevolg een ernstige medische aandoening die bekend staat als een longembolie. Inname van warfarine maakt het moeilijker voor uw bloed om te stollen, waardoor uw risico op het ontwikkelen van pathologische bloedstolsels wordt verminderd.
Warfarine en vitamine K
Om te begrijpen hoe broccoli interageert met warfarine, moet u de relatie tussen warfarine en vitamine K begrijpen. Vitamine K is nodig voor de chemische reacties die bloedstolsels veroorzaken. Warfarine werkt door de effecten van vitamine K te blokkeren, dus het is moeilijker voor uw bloed om efficiënt te stollen. Als gevolg hiervan kunnen veranderingen in de hoeveelheid vitamine K die u consumeert terwijl u op warfarine werkt invloed hebben op hoe het medicijn werkt.
Broccoli en vitamine K
Vitamine K wordt voornamelijk gevonden in groene bladgroenten, waaronder broccoli. Volgens een artikel gepubliceerd in een nummer uit 2005 van het "Journal of Food Composition and Analysis", bevat 100 gram broccoli ongeveer 100 microgram vitamine K, hoewel de hoeveelheid vitamine kan variëren afhankelijk van het type broccoli en hoe het is bereid. Dit betekent dat broccoli relatief veel vitamine K bevat.
overwegingen
Als u warfarine gebruikt, is het belangrijkste wat u kunt doen elke dag een constante hoeveelheid vitamine K eten, omdat uw warfarine-dosering zal worden aangepast om uw bloed te verdunnen. Een grote hoeveelheid broccoli eten als je dat normaal niet doet, kan de warfarin minder effectief maken, maar je hoeft broccoli en andere voedingsmiddelen met veel vitamine K niet te elimineren. Praat met je arts voordat je je voedingspatroon aanpast.
