Eten en drinken

Hoe voedingsetiketten voor zelfgemaakte voedingsmiddelen te maken

Pin
+1
Send
Share
Send

Of je nu geïnteresseerd bent in het bijhouden van je eigen voedingsinname, het bereiden van voedsel voor vrienden of het verkopen van snacks op een boerenmarkt, je kunt voedingsetiketten maken die er precies zo uitzien als die op je favoriete voedsel dat je in de winkel koopt. Met behulp van een online voedingsetikettengenerator, kunt u duidelijk de informatie over portiegroottes, calorieën, macronutriënten en micronutriënten weergeven zodat u en uw vrienden of klanten precies weten wat een portie van uw culinaire creatie bevat.

Voedingsetiketten Details

Voedingsetiketten variëren in complexiteit, sommige bevatten alleen basisinformatie over de grootte van de portie en calorieën en het gehalte aan macronutriënten. Andere labels bevatten aanvullende informatie, zoals ingrediënten, gedetailleerde vitaminen- en mineraleninhoud en informatie over voedselallergenen die het product kan bevatten. Wat u op uw label wilt opnemen, is afhankelijk van de hoeveelheid ruimte die u in het voedselpakket hebt en van het doel dat u wilt dat uw label serveert.

Breaking It Down

Als u een mueslireep etiketteert, kunt u niet de hoeveelheid van elke B-vitamine in een portie vermelden - u hebt gewoon geen plaats. Kies een label dat op uw pakket past. Als het etiket voor persoonlijk gebruik is en u het meest geïnteresseerd bent in calorie- en vetgehalte of vezelgehalte, wilt u misschien andere informatie die niet interessant voor u is, zoals vitamine A-inhoud, opnemen. Met een online labelgenerator kunt u inhoud overslaan die u niet wilt op uw label. U kunt dus spaties leeg laten om te focussen op wat het belangrijkste is.

Uw gegevens verzamelen

Voordat u de online labelgenerator gebruikt, moet u al uw gegevens verzamelen op basis van de ingrediënten in uw voedsel. Je moet weten hoeveel van elk ingrediënt in je gerecht zit en verzamel vervolgens de hoeveelheden calorieën en voedingsstoffen. Voor verpakte ingrediënten, zoals lasagne-noedels, kunt u het etiket op de doos gebruiken. Voor voedingsmiddelen zonder een label, zoals tomaten, kunt u een online voedingsdatabase gebruiken, zoals het Amerikaanse ministerie van landbouw. Gebruik papier en pen of een Word-document om de gegevens voor het gerecht te registreren en deel de totalen vervolgens door het aantal porties in uw gerecht.

Voorbeeldschotel

Je hebt een lasagne gemaakt die je wilt delen en invriezen. Omdat u uw calorie-, vet-, eiwit- en vezelinname zorgvuldig volgt om gewichtsverlies te helpen, wilt u labels maken voor elk deel dat alleen die informatie bevat. Je ingrediënten waren lasagne-noedels, magere ricotta, magere mozzarella, fles-pastasaus, aubergine, uien en champignons. Gebruik de labels van het verpakte voedsel en zoek de calorie-, vet-, eiwit- en vezeltotalen voor de gebruikte hoeveelheden. Zoek vervolgens in de online voedingsdatabase naar de door u gekozen voedingsfeiten voor de groenten die u hebt gebruikt. Zodra u totalen voor alle categorieën hebt, deelt u deze nummers door het aantal porties in uw lasagne. U bent nu klaar om uw etiket in te vullen, af te drukken en op uw diepvrieszakken te plakken.

Pin
+1
Send
Share
Send

Bekijk de video: Hoe lees je een etiket? 3 tips! - Fitter Nederland TV (Oktober 2024).