Je lichaam produceert duizenden soorten metabole en spijsverteringsenzymen. Het voedsel dat je eet, levert je ook enzymen. Enzymen komen samen met andere stoffen in je lichaam om chemische reacties te versnellen, waardoor je lichaam op een optimaal niveau werkt. Op een voedingsniveau kan uw lichaam geen voedsel metaboliseren of verteren zonder de hulp van enzymen. Alcoholgebruik kan de efficiëntie veranderen waarmee uw lichaam voedingsmiddelen en gifstoffen afbreekt, met schadelijke lever- en gezondheidscomplicaties tot gevolg.
Metabolisme van alcohol
Nadat u een alcoholische drank hebt gedronken, wordt het uit uw dunne darm opgenomen in de aderen die bloed naar uw maag en darmen vervoeren. Tijdens dit proces wordt ethanol, het actieve ingrediënt in alcohol, verspreid naar je hersenen, wat de bedwelmende effecten activeert. Nadat uw maag en darmen de volledige absorptie van alcohol hebben voltooid, wordt het naar uw lever gevoerd voor verdere metabolische afbraak, waar het wordt voldaan door alcohol- en aldehyde dehydrogenase-enzymen. Deze twee enzymen zijn verantwoordelijk voor het afbreken van de toxische eigenschappen van alcohol voor latere eliminatie uit uw lichaam. Hoewel de meeste alcohol wordt gemetaboliseerd door uw lever, is een klein percentage van de alcohol dat niet, wat de alcohol vormt die uw hersenen bereikt met behulp van de cytochroom-enzymen en het katalase-enzym. Deze hersenenzymen zijn betrokken bij het oxidatieve metabolisme van ethanol, merkt Alcohol Research and Health op. Oxidatief metabolisme van alcohol draagt bij aan cel- en weefselbeschadiging die uw hersenfuncties beïnvloedt.
Lever enzymen
De enzymen die het meest worden beïnvloed door alcoholgebruik, worden aangetroffen in uw lever. Alanine-transaminase en aspartaat-transaminase zijn vergelijkbare enzymen die prominent aanwezig zijn in uw lever en die verhoogd worden wanneer u alcohol drinkt. Gamma-glutamyltransferase is ook een leverenzym dat toeneemt door alcoholgebruik. Laboratoriumtests van deze enzymen kunnen uitwijzen of uw alcoholgebruik elke mate van leverschade veroorzaakt. Een leverpaneel- of leverfunctietest uitgevoerd door uw arts kan nodig zijn als u in het verleden alcoholmisbruik heeft gehad. De American Academy of Family Physicians merkt echter op dat u misschien geen symptomen of verschijnselen van leverbeschadiging door alcoholgebruik hebt als u zich in een vroeg stadium bevindt, waardoor testen van belang is als u overmatig van alcoholische dranken geniet.
Waarom alcohol schadelijk is voor enzymen
In de eenvoudigste zin is alcoholgebruik schadelijk voor uw enzymen, omdat de ethanol een gif of toxine voor uw lichaam is. Het vergt een matige hoeveelheid drinken om verhoogde leverenzymen en neurologische enzymbeschadiging te veroorzaken. De meerderheid van de schade aan alcohol veroorzaakt echter in het algemeen chronische en overmatige consumptie. Als een gif kan de herhaalde introductie van alcohol in uw lichaam voorkomen dat uw lever het afval dat wordt aangemaakt als bijproduct van alcoholgebruik efficiënt filtert. Het resultaat van chronische schade aan leverenzymen van alcoholgebruik omvat leververvetting, alcoholische hepatitis, fibrose, cirrose en uiteindelijke dood.
Alcoholschade omkeren
Je lever heeft het verbazingwekkende vermogen om te regenereren als de schade niet te vordert. Dit betekent dat als u uw alcoholgebruik wijzigt, u alcoholische leveraandoeningen kunt voorkomen. Je hersenen kunnen ook minder last hebben, vooral als je je voedingsgewoontes verbetert en stopt met overmatig alcoholgebruik. Praat met uw arts over uw specifieke alcoholgebruiksgewoonten en laat uw leverenzymen testen. Eet goed uitgebalanceerde en voedselrijke maaltijden om enzymen die je vernietigt te vervangen door alcoholgebruik en overweeg voedingssupplementen met aanbevelingen van je arts. Als u problemen ondervindt bij het verminderen van uw alcoholgebruik, neemt u contact op met uw plaatselijke gezondheidsdienst voor informatie over beschikbare middelen om u te helpen stoppen met drinken.
