Uit een onderzoek uit Canada in juni 2010 bleek dat de helft van de voedingsproducten gericht op baby's en peuters teveel suiker bevat. Deze studie categoriseerde een teveel aan suiker als hebbende ten minste 20 procent van de totale calorieën uit suiker. Van de 186 geanalyseerde voedingsmiddelen bevatte 53 procent daarvan ten minste 20 procent calorieën uit suiker. Te veel suiker in het dieet van uw peuter kan ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken, zoals obesitas, diabetes, tandbederf en een slechte botontwikkeling.
Caloriebehoeften
Een onderdeel van het gezond houden van je peuter is begrijpen hoeveel voedsel hij moet eten. De American Academy of Pediatrics beveelt aan om de caloriebehoeften te beoordelen op basis van leeftijd en lichaamsgrootte. Voor kinderen in de leeftijd van 1 tot 3 jaar, moet de calorie-inname gelijk zijn aan 40 calorieën per inch hoogte. Met andere woorden, als uw peuter 30 centimeter lang is, zou hij 1.200 calorieën per dag voor gezondheid moeten verbruiken.
Sugar Aanbevelingen
In 2009 bracht de America Heart Association een position paper uit over het belang van monitoring van de inname van suikers. Volgens de American Heart Association moeten peuters slechts 17 g suiker per dag consumeren. Als een peuter tussen de 1.200 en 1.400 calorieën consumeert, betekent dit dat tussen de 7 en 8 procent van haar totale calorieën uit suiker moet komen. Dit komt overeen met ongeveer 170 calorieën uit suiker per dag.
Suiker identificeren
Het onder controle houden van de suikerinname kan moeilijk zijn, omdat veel ingrediënten die op voorverpakte voedingsmiddelen worden vermeld, niet als "suiker" worden aangeduid. Andere gebruikelijke namen van suikers omvatten fructose-glucosestroop, vruchtensapconcentraat, sucrose, glucose, dextrose, rietsap, mout, melasse, lactose, honing, ethylmaltol en maltodextrine. Lees voedingsetiketten en ingrediëntenlijsten om eventuele verborgen suikers bloot te leggen.
Expert Insight
Het verminderen van overtollige suiker is niet zo moeilijk als het zou kunnen klinken. Eenvoudige stappen zoals het vervangen van vruchtensap door water of overschakelen naar vezelrijke snacks kunnen helpen. Geef uw kinderen meer heel voedsel zoals mager vlees, fruit en groenten. Vermijd bezwijken voor gemaksvoedsel en meer koken voor uw kinderen. Als u kookt, kunt u actief deelnemen aan het verminderen van de hoeveelheid suiker in een maaltijd.
