Azijn wordt al eeuwenlang als geneesmiddelkuurmiddel gebruikt. Er is echter heel weinig wetenschappelijk onderzoek gedaan om aan te tonen dat azijn een effect heeft op het verbeteren van uw gezondheid, en het kan zelfs schade toebrengen aan uw lichaam. Intestinale pijn is mogelijk na het consumeren van azijn, vooral als je het onverdund drinkt. Raadpleeg een arts voordat u om wat voor reden dan ook probeert aan te vullen met azijn.
Azijn als een supplement
Azijn wordt in veel huismiddeltjes gebruikt. Elke aandoening van huidaandoeningen tot IBS tot artritis kan zogenaamd worden genezen door azijn te drinken, volgens "The Vinegar Institute." Het kan worden toegevoegd aan maaltijden als een saladedressing, natuurlijk, maar voor de meeste huismiddeltjes moet je het drinken, volgens Earl Mindell, MD, auteur van "Dr Earl Mindell's Amazing Apple Cider Vinegar," in een verhouding van 2 el. van azijn voor 1 kopje water.
Azijnzuur
Voor home remedie gebruik, is het belangrijkste ingrediënt in azijn waarvan verondersteld wordt voordelen te bieden, azijnzuur, volgens Carol S. Johnston, PhD, auteur van een onderzoeksrecensie gepubliceerd door "Medscape General Medicine" in 2006. Om azijn te zijn, moet het ongeveer 4 procent zuurgraad. Als de azijn die u drinkt meer azijnzuur bevat, kunt u darmpijn en andere negatieve effecten ervaren.
Zure effecten
Volgens Health Services at Columbia kan het regelmatig drinken van azijn verschillende negatieve effecten veroorzaken, waaronder darmpijn, vanwege het hoge zuurgehalte. U kunt last krijgen van verbranding in de mond, keel of slokdarm, misselijkheid, maagklachten en darmklachten. Als u zweren heeft, kan het drinken van azijn hen erger maken en maagpijn veroorzaken.
hypokaliëmie
Een ander potentieel effect van het drinken van azijn is hypokaliëmie. Volgens de gegevensbank voor gevaarlijke stoffen kan azijnzuur in azijn kaliumgebrek veroorzaken bij diegenen die voor een langere periode grote hoeveelheden azijn consumeren. Dit kaliumtekort kan maagklachten, maagzuur en constipatie als symptomen veroorzaken, evenals misselijkheid en duizeligheid.
