Lecithine, een stof die van nature voorkomt in planten en dieren, is een mengsel van fosfaten en vetzuren. Dit type melange, dat lecithine oplosbaar maakt in zowel water als vet, staat bekend als een fosfolipide. Voedingsproducenten voegen lecithine toe aan saladedressings om de oliën af te breken en een uniforme oplossing te creëren. Lecithinegranules verschijnen ook als voedingssupplementen. Controleer bij uw arts of de stof geschikt voor u is voordat u hem inneemt.
Lecithine Granules Dosering
Vraag uw arts hoeveel lecithine u dagelijks dient in te nemen wanneer u overweegt het aan uw dieet toe te voegen. Als ze zegt de door de fabrikant aanbevolen dosering te volgen, lees dan de instructies op het productetiket. De algemene aanbeveling is dagelijks één tot twee eetlepels van het supplement.
Hoe het te nemen
Je kunt lecithine korrels op verschillende manieren gebruiken. De meest praktische is om ze in je mond te stoppen en te kauwen totdat ze oplossen. Of u kunt de kleine pellets aan de blender toevoegen terwijl u een smoothie klaarmaakt. Probeer lecithine op granen en soepen te sprenkelen. Het koken van het supplement in gerechten is een ander alternatief. Je kunt lecithine mengen met warme of koude gerechten. Temperatuur heeft geen invloed op de eigenschappen.
Bijwerkingen minimaliseren
Bijwerkingen van het nemen van lecithine zijn ongebruikelijk. Wanneer ze zich voordoen, manifesteren ze zich als gastro-intestinale ziekten, leverontsteking, verminderde eetlust, misselijkheid of overmatige speekselafscheiding. Neem niet meer in dan de dosis die uw arts aanbeveelt of die wordt aanbevolen op het etiket van het product om de kans op bijwerkingen te verkleinen. Als u zich ziek voelt tijdens lecithine korrels, stop dan met het innemen ervan en meld het probleem aan uw arts.
Lecithine en wetenschap
Vanderbilt University gepost op de website van de school een papier Christine Lawhon schreef over de voordelen van het nemen van lecithine. Lawhon's rapport is een overzicht van gepubliceerde studies over de gezondheidsvoordelen die lecithine supplementen kunnen bieden. Ze concludeerde dat de korrels geen effectief hulpmiddel zijn om gewicht te verliezen, wat in tegenspraak is met een claim die bij het product hoort. Met betrekking tot lecithine en het vermogen om de neurologische functie te verbeteren, het voorkomen van dementie, meldt Drugs.com dat de studies over het onderwerp niet doorslaggevend zijn. Evenzo zegt de farmaceutische website dat er geen vast bewijs is dat lecithine leverproblemen verlicht. Lawhon is van mening dat lecithine alleen nuttig is als je de voorraad choline van je lichaam moet aanvullen. Deze stof is de voorloper van acetylcholine, een neurotransmitter die zenuwcellen in staat stelt informatie uit te wisselen. Acetylcholine is ook verantwoordelijk voor de integriteit van het geheugen. Vitamine B-3, ook bekend als niacine, wordt soms voorgeschreven bij de behandeling van hoog cholesterol. Het vitamine supplement kan je voorraad choline uitputten. Wanneer dat gebeurt, kan uw arts aanbevelen lecithine, dat is een choline-bron.
