Volgens Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, blauw-groene algen is meestal een mix van spiriluna en Aphanizomenon flos aquae, ook bekend als AFA. Spiriluna wordt vaak gekweekt en gekweekt in laboratoria, terwijl AFA op natuurlijke wijze te vinden is, met name in het Upper Klamath-meer in Oregon. Voorstanders van blauwgroene algen nemen dit supplement voor een breed scala aan ziekten en problemen.
Voedingswaarde
Medline Plus noemt blauwgroene algen een rijke bron van voedingsstoffen. De algen bevatten 50 tot 70 procent eiwit volgens Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Blauwgroene algen hebben ook alle essentiële aminozuren, bevatten veel vitamine A, complexe B-vitamines en vitamine E. MedLine plus zegt zelfs dat blauwgroene algen meer bètacaroteen bevatten dan wortels. De hoge waarden van vitaminen en mineralen kunnen helpen bij de bestrijding van vermoeidheid door blauwgroene algen volgens het Sloan-Kettering Cancer Center.
Bestrijdt virale infecties
Volgens Sloan-Kettering Cancer Center, calcium-spirulan, heeft een extract van spirulina aangetoond dat het de reproductie van HIV-cellen remt en de interactie met het virus verstoort. Sloan-Kettering Cancer Center merkt ook op dat hetzelfde extract van blauwgroene algen de celgroei in herpes, cytomegalovirus en influenza remt. Het is belangrijk op te merken dat deze tests niet zijn uitgevoerd op mensen met deze aandoeningen. Bij gezonde mensen toonden testen echter aan dat de algen het niveau van cellen die natuurlijke ziektes bestrijden verhogen. Labstudies suggereren sterk dat de algen wel degelijk viruscellen en mutante cellen bestrijden volgens Sloan-Kettering.
Ander gebruik van de gezondheid
Volgens Sloan-Kettering Cancer Center, heeft spirulina aangetoond dat het chemo-beschermende en radio-beschermende effecten heeft bij dierproeven. Sloan-Kettering schrijft dit toe aan het vermogen van de algen om organen en weefsels te stimuleren en te beschermen. Volgens MedLine Plus hebben voorlopige onderzoeken aangetoond dat spirulina de bloedsuikerspiegel bij mensen met type 2-diabetes verlaagt. Spirulina heeft aangetoond dat het het cholesterolgehalte bij dieren verlaagt en volgens MedLine Plus hebben voorlopige onderzoeken dezelfde effecten bij de mens aangetoond. Velen bevelen blauw-groene algen aan voor gewichtsverlies, maar tot nu toe zijn er geen studies of wetenschappelijke informatie beschikbaar over de geldigheid van de claims.
