Als je probeert om af te vallen, zijn soep op basis van bouillon zoals Tom yum een uitstekende keuze. Het hoge watergehalte maakt ze laag in calorieën, maar ze vullen je maag om je tevreden te houden. Tom yum - een Thais gerecht met pittige, zoetzure smaken - bevat vaak zeevruchten, maar kan ook alleen met groenten worden gemaakt.
Calorie-inhoud
Het exacte aantal calorieën in je tomatensoep is afhankelijk van het recept, maar één versie van "Eating Well" bevat 105 calorieën per portie van 1,33 kopjes. Het recept 'Eating Well's' bevat ongeveer 1,5 gram garnalen, ruw gewicht, per portie; zonder de garnalen kun je ongeveer 30 calorieën aftrekken voor een totaal van slechts 75 calorieën per portie. Een tom yum-soep met garnalen van een groot supermarktmerk heeft meer calorieën dan de zelfgemaakte versie, met 120 calorieën per 9,9 gram, wat ongeveer 1,25 kopjes is.
