Diëten is een nationaal tijdverdrijf. Hoewel het aantal Amerikanen met een dieet varieert, afhankelijk van de bron, geeft het Boston Medical Center aan dat ongeveer 45 miljoen Amerikanen elk jaar een dieet volgen en 33 miljard dollar besteden aan afslankproducten in hun streven naar een trimmer, een fitter lichaam.
Voordelen
Een dieet kan leiden tot gewichtsverlies, wat verschillende gezondheidsvoordelen oplevert. Het vermindert het risico op aandoeningen zoals diabetes type 2, hypertensie, hartziekten, beroerte en osteoartritis. U kunt deze voordelen behalen door slechts 5 procent tot 7 procent van uw lichaamsgewicht te verliezen, volgens het Weight-control Information Network.
Uitdagingen
Een studie in het tijdschrift "Psychosomatic Medicine" onthulde dat een dieet misschien niet het antwoord is op overgewicht of obesitas. Dieters winnen vaak het gewicht terug dat ze verliezen, en een dieet veroorzaakt verschillende psychologische effecten, zoals stress, angst, minder zelfvertrouwen, depressie en prikkelbaarheid.
Calorie snijden
Calorieën verminderen is een veel voorkomende manier van diëten, maar het is niet de enige methode; in sommige gevallen kan het gevaarlijk zijn. Sommige diëten vereisen een significante beperking van calorieën of eliminatie van hele voedselgroepen, zoals diëten zonder koolhydraten. Het volgen van deze methoden zal leiden tot tekorten aan voedingsstoffen en bijwerkingen zoals uitdroging of vermoeidheid.
Gezonde dieet methoden
Tijdens een gezond dieet - inclusief een voor gewichtsverlies - kunt u genieten van alle voedingsgroepen. Het vervangen van gezond voedsel voor ongezonde keuzes is een andere methode. U kunt bijvoorbeeld volle granen vervangen voor geraffineerde granen, of verzadigde en transvetten vervangen door gezonde vetten. Het regelen van portiegroottes en langzamer eten kan je ook helpen afvallen, aldus de American Dietetic Association.
Dieetbeoordeling
Voordat u met een dieet begint, adviseert de National Institutes of Health enkele voorzorgsmaatregelen te nemen. Overweeg of het dieet medisch of uit voedingsoogpunt veilig is. Pas op voor waarschuwingssignalen zoals een te grote nadruk op één voedselgroep, beperking van voedselkeuzes en een gebrek aan nadruk op calorieënconsumptie. Raadpleeg uw arts voordat u aan een dieet begint.