De ziekte van Parkinson is een verwoestende diagnose, want hoewel de ziekte behandelbaar is, is het niet te genezen. De ziekte van Parkinson wordt gekenmerkt door progressieve afbraak van het zenuwstelsel, wat resulteert in symptomen zoals tremoren, spierstijfheid, langzame bewegingen, verminderde balans en veranderingen in de spraak. Dopamine, een chemische stof die in uw hersenen wordt geproduceerd, kan een belofte inhouden voor de behandeling van de reeds gediagnosticeerde ziekte van Parkinson en deze kan ook helpen voorkomen, hoewel deze niet op grote schaal is onderzocht. Het toevoegen van bepaalde voedingsmiddelen aan uw dieet kan uw dopaminegehalte verhogen en zo uw hersenen beschermen tegen veranderingen die kunnen leiden tot de ziekte van Parkinson. Raadpleeg altijd uw arts voordat u uw dieet verandert en stop niet met het gebruik van geneesmiddelen die uw arts heeft aanbevolen voor gezondheidsproblemen.
Bonen
Niet alleen zijn bonen beladen met vezels en bevatten ze weinig vet, ze bevatten ook eiwitten, een voedingsstof die essentieel is voor dopaminegehaltes in de hersenen. Bonen bevatten een op eiwitten gebaseerd aminozuur, tyrosine genaamd, dat de hoeveelheid dopamine in je hersenen verhoogt. Volgens Joel C. Robertson en Tom Monte, auteurs van "Natural Prozac: leren de eigen antidepressiva van je lichaam los te laten", 3 oz. tot 4 oz. van eiwitten is voldoende om uw dopaminegehalte aanzienlijk te verhogen en uw hersenactiviteit te verbeteren. Het hoog houden van uw dopamine kan uw hersenen helpen neurologische veranderingen die kunnen leiden tot de ziekte van Parkinson, beter te voorkomen.
noten
Noten zijn een extra bron van eiwitten, maar ze bevatten ook een stof die fenylalanine wordt genoemd. Fenylalanine gaat gepaard met een significante verhoging van de dopaminewaarden en een handvol per dag eten kan u helpen uw niveaus hoog genoeg te houden om hersenaandoeningen te helpen voorkomen die kunnen leiden tot de ziekte van Parkinson. Phenylalanine werkt als de tyrosine in bonen door je hersenen aan te moedigen meer dopamine te maken, merkt Dan Silverman op in zijn boek "Brain After Chemo." Alle soorten noten, zoals walnoten, amandelen, cashewnoten, pecannoten en pinda's, helpen je om meer fenylalanine te krijgen. De Parkinson's Disease Foundation beveelt ook noten aan als een gezond voedsel voor patiënten met de ziekte van Parkinson, waardoor het op zijn "zal geen pijn doen en kan helpen" lijst.
bananen
Het eten van een banaan is een gezonde manier om een flinke dosis kalium aan je dieet toe te voegen, maar bananen verhogen ook je dopaminegehalte. Het toevoegen van een banaan aan je dagelijkse dieet zal je hersenen helpen om meer dopamine te produceren, wat kan helpen om het gezond te houden en in staat om weerstand te bieden aan veranderingen die kunnen uitmonden in de diagnose van Parkinson. De Parkinson's Disease Foundation beveelt aan om vruchten toe te voegen aan je Parkinson-dieet en een banaan is een dopamine producerende keuze, voegt Thomas S. C. Li toe in zijn boek "Vegetables and Fruits; Nutrition and Therapeutic Values." Eet een banaan met je ochtendgraan of voeg er een toe aan je lunchbox voor twee eenvoudige manieren om ze in je dagelijkse dieet op te nemen.
Zonnebloemzaden
Een portie zonnebloempitten levert u wat vitamine E, vezels en eiwitten, maar zonnebloempitten bevatten ook een stof genaamd tryptofaan, die uw dopaminegehalte in de hersenen verhoogt en de ziekte van Parkinson kan helpen voorkomen, hoewel dit niet uitgebreid is bestudeerd. De Parkinson's Disease Foundation zet zaden en noten in de categorie "zal geen pijn doen en kan helpen", omdat ze zeggen dat ze op andere manieren nuttig zijn voor de gezondheid. Een handjevol zonnebloempitten opgenomen in uw dagelijkse voeding is een eenvoudige manier om uw hersenen aan te moedigen om meer dopamine te produceren. Strooi wat op een kom yoghurt of havermout, of bak ze in je favoriete brood- of muffinrecepten.
