Er is een algemene misvatting bij het grote publiek dat gewichtstoename het gevolg is van spijsverteringsstoornissen en meer specifiek van spijsverteringsenzymdeficiënties. Dit is niet het geval; zoiets zou een tegengesteld effect hebben. Het hebben van lactose-intolerantie kan er niet voor zorgen dat u aankomt, maar het kan een verscheidenheid aan andere symptomen veroorzaken.
Lactose intolerantie
Lactose-intolerantie is het onvermogen om lactose te verteren, wat melksuiker is. Je hebt verschillende enzymen nodig om de verschillende suikers te verteren - tafel suiker, melksuiker en moutsuiker, bijvoorbeeld - in je eten, en als je het lactose-verterende enzym mist, kun je de suiker niet verteren. Het is relatief ongewoon om lactose-intolerantie te hebben als je jong bent, maar het wordt steeds gewoner met het ouder worden. U kunt ook lactose-intolerant worden als uw darmen zijn aangetast door ziekte of als u een letsel aan het spijsverteringskanaal heeft opgelopen.
Gewichtstoename
Gemeenschappelijke percepties van het tegendeel, spijsverteringsenzymtekorten veroorzaken geen gewichtstoename. Gewichtstoename is het resultaat van het elke dag innemen van meer energieverschaffende voedingsstofmoleculen - eiwitten, koolhydraten en vetten - dan dat u uw cellulaire functie moet ondersteunen. Je kunt eiwitten en koolhydraten in vetten omzetten, en je bewaart vetten in je vetweefsel, legt dr. Lauralee Sherwood uit in haar boek "Human Physiology." Ongeacht wat uw gewichtstoename teweegbrengt, het is altijd het resultaat van een onevenwichtige calorie-energie.
Lactose-intolerantie en gewichtstoename
Je kunt niet aankomen als gevolg van lactose-intolerantie omdat de intolerantie eigenlijk betekent dat je minder voeding krijgt van je eten - tenminste als het eten zuivel bevat - niet meer. Als je niet voldoende lactase produceert om de lactose die je binnenkrijgt, af te breken, gaat de lactose gewoon door naar je dikke darm. Daar breken bacteriën het af en gebruiken het voor energie. Dit kan gas en krampen veroorzaken, legt MayoClinic.com uit.
overwegingen
Als u lactose-intolerant bent, kunt u aanvullend lactase-enzym gebruiken om te voorkomen dat u ongemakkelijke gastro-intestinale symptomen krijgt als u zuivel consumeert. Deze zullen je niet helpen om af te vallen - als dat het geval is, betekent dit dat je meer calorieën krijgt van je zuivelbevattende voedsel, dus je zult zeker willen weten dat je een passende hoeveelheid voedsel eet - maar ze zullen je helpen lactose te verteren zodat het geen problemen veroorzaakt in je onderbuik.
