Broodpudding bevat meestal oudbakken brood, eieren, suiker, boter en kruiden. Het kan ook gedroogd fruit bevatten zoals rozijnen en een soort van zoete topping. De meeste calorieën in broodpudding zijn van koolhydraten.
calorieën
Deze voedingsinformatie is van toepassing op 1 kopje broodpudding. Een portie broodpudding bevat 306 totale calorieën, volgens Fat Secret. Dit levert 15,3% van de dagelijkse waarde voor calorieën op, uitgaande van een standaarddieet van 2.000 calorieën per dag.
Koolhydraten, vet en proteïne
De calorie-inhoud van een portie broodpudding is 179 calorieën uit koolhydraten, 85 calorieën uit vet en 42 calorieën uit eiwit. Het serveren van broodpudding bevat 46,52 g koolhydraten, wat ongeveer 16 procent van de dagelijkse waarde voor koolhydraten is. Het heeft ook 9.48 g vet, of ongeveer 15 procent van de dagelijkse waarde voor vet. Het eiwitgehalte in een portie broodpudding is 10,54 g, of ongeveer 21 procent van de dagelijkse waarde voor eiwit.
Verzadigd vet
Broodpudding bevat 3.298 g verzadigd vet per portie, wat ongeveer 30 calorieën is. Dit vertegenwoordigt ongeveer 16 procent van de dagelijkse waarde voor verzadigd vet.
