In een gezonde darm worden kleine verteerde voedselmoleculen door het lichaam opgenomen voor energie. Bij leaky gut syndrome raken de wanden van de darmen ontstoken en kunnen grotere moleculen in uw systeem terechtkomen. Dit veroorzaakt een immuunrespons, waardoor antilichamen vrijkomen. Volgens LeakyGut.com zorgt dit ervoor dat de lever overbelast raakt, wat resulteert in pijn, allergische reacties en meer ontstekingen door het hele lichaam. Het eten van het juiste voedsel kan deze reactie verminderen.
Lactose vrij
kom aardbei sorbet Photo Credit: A_Lein / iStock / Getty Images Bij leaky gut syndrome is de doorlaatbaarheid van de darmwand aangetast. De Stichting voor Geïntegreerde Geneeskunde stelt dat voedselintoleranties of allergieën symptomen van dit syndroom kunnen veroorzaken. Het verwijderen van voedingsmiddelen die deze gebeurtenissen kunnen veroorzaken, is een eerste stap in de behandeling. Lactose-intolerantie kan een trigger zijn voor leaky gut syndrome. Alle zuivelproducten moeten worden vervangen door lactosevrije of lactosevrije melk, sojamelkproducten, rijstmelk, sorbet, yoghurt met levende cultuur, oude kazen, cottage en ricotta.
Sugar-Free, Gist-Free
kom gestoomde rijst Photo Credit: Nhuan Nguyen / iStock / Getty Images Suiker en gistproducten, zoals cola's, cakes en brood, fungeren als voedsel voor de gist in je darm, legt LeakyGut.com uit. Om een gezonde bacteriële flora te bevorderen, elimineert u deze voedingsmiddelen om de darmen te laten genezen. Kies suikervrije en ongezoete producten. Hele granen, waaronder gerst, gierst, rijst, couscous en boekweit, zijn aanvaardbaar, evenals pasta gemaakt van volkoren graan, maïs, rijst, havermout of spelt.
Glutenvrij
organische quinoa schotel Photo Credit: bhofack2 / iStock / Getty Images Intolerantie voor gluten, het eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst en rogge, is een veel voorkomende allergie die de ontsteking en mucosale schade aan de darmwand kan vergroten en de spijsvertering in een lekkende darm kan belemmeren. Gluten wordt gevonden in pasta's, brood en ontbijtgranen, en in voedingsmiddelen die je niet zou vermoeden, zoals sojasaus, bier en bevroren yoghurt. Aanvaardbare meelproducten die worden vermeld door het NYU Langone Medical Center zijn boekweit, amarant, bonenmeel, maïs, rijst, vlas, hominy, kasha, mesquite, gierst, tapioca, notemaaltijden, aardappel en quinoa. Het centrum beveelt het eten van verse, bevroren of ingeblikte groenten en fruit zonder saus; zelfgemaakte soepen in plaats van ingeblikt of verpakt; en vleesrollen in plaats van jus.
