Een onjuiste balans van voedingsstoffen maakt geitenmelk een slecht substituut voor zuigelingenvoeding. Geitenmelkformule compenseert de voedingsverschillen door de rijke melk te verdunnen en ontbrekende vitamines en ijzer toe te voegen. De gevoeligheid van een kind voor verbindingen in koemelkformules kan de overstap naar geitenmelkvoeding de moeite waard maken. Geitenmelkvoeding verteert gemakkelijk en bevat minder irritante eiwitten. Noch geitenmelk noch koemelk vervangt moedermelk of zuigelingenvoeding. Kinderen jonger dan één jaar hebben een goedgekeurde zuigelingenvoeding nodig als ze geen borstvoeding krijgen.
misvattingen
Melk van verschillende soorten zoogdieren varieert sterk in voedingswaarde. De voedingsbehoeften van babykoeien en geiten verschillen van de behoeften van menselijke baby's. Het vervangen van dierlijke melk voor moedermelk kan ernstige problemen veroorzaken. De moderne zuigelingenvoeding voegt ijzer en vitamine D toe, waaraan zelfs zuigelingen die borstvoeding geven vaak gebrek hebben - en garandeert het juiste evenwicht van voedingsstoffen voor het eerste levensjaar. Geitenmelkformule past de voedingswaarde van geitenmelk aan aan menselijke behoeften. Net als andere zuivelproducten mag geitenmelk pas na een jaar in het dieet van het kind terechtkomen, wanneer het introduceren van heel voedsel de afhankelijkheid van moedermelk of -formulering verlicht.
Voordelen
Geitenmelkvoeding kan de formule van koemelk vervangen als baby's gevoeligheid voor dat product vertonen. Kinderen kunnen geitenmelkformule gemakkelijker verteerbaar vinden omdat het geen agglutinine bevat - het bestanddeel in koemelk dat vet samenklontert. Kleinere vetdeeltjes en zachtere eiwitten in de formule voor geitenmelk verminderen problemen met regurgitatie bij jonge kinderen. De formule voor geitenmelk biedt meer selenium, niacine en vitamine A dan de formule van koemelk. Geitenmelkvoeding bevat alleen sporen van één type caseïne, een eiwit dat bij mensen vaak melkallergie veroorzaakt.
Problemen
Overschakelen van koemelkformule naar geitenmelkvoeding op zoek naar een oplossing voor lactose-intolerantie of melkallergie kan deze problemen mogelijk niet oplossen. Geitenmelkvoeding bevat enkele van dezelfde eiwitten die allergische reacties op koemelk veroorzaken, hoewel het risico wel degelijk daalt. Geitenmelk bevat slechts iets minder lactose en kan bij gevoelige mensen nog steeds lactose-intolerantie veroorzaken. Geitenmelk mist ook belangrijke voedingsstoffen die koeienmelk biedt. Tenzij versterkt om deze ontbrekende voedingsstoffen te vervangen, voldoet de formule van geitenmelk niet aan de behoeften van een baby. Geitenmelk biedt 1/5 van de hoeveelheid vitamine B12 en 1/10 van het foliumzuur van koemelk. Acht ounces geitenmelk levert slechts 1 mcg foliumzuur en verdunde geitenmelk in de formule levert nog minder op. Kinderen hebben dagelijks 75 tot 100 mcg nodig. Veel commerciële merken geitenmelk voegen extra foliumzuur toe om de voedingswaarde van de melk te verhogen.
potentieel
In sommige gevallen kunnen baby's die intolerant zijn voor formules op basis van soja of koemelk baat hebben bij een alternatieve formule voor geitenmelk. Het Britse ministerie van volksgezondheid is echter van mening dat geitenmelkvoeding ongeschikt is voor zuigelingen en keurt formules geitenmelk niet goed voor gebruik. Raadpleeg altijd een gekwalificeerde kinderarts voor het maken van de dienst en vul de formule aan zoals de arts aangeeft, ter compensatie van de voedingstekorten. Recepten voor geitenmelkformules verdunnen het mineraal- en vetgehalte met gewoon water en voegen koolhydraten toe in de vorm van rijstsiroop, glucosestroop of suiker.
Formule maken
Als uw kinderarts de overstap op geitenmelkvoeding goedkeurt, moet u deze waarschijnlijk zelf maken. In de V.S. is geitenmelk verkrijgbaar bij lokale boeren en als een ingeblikt commercieel product. Sommige commerciële merken kunnen worden aangeduid als versterkt en bevatten al extra voedingsstoffen. Verdunde geitenmelk en rijstsiroop vormen de basis voor zelfgemaakte geitenmelkvoeding aanbevolen door AskDrSears.com. Geitenmelk bevat een hoog gehalte aan calcium en kalium, die de behoeften van een menselijke baby overtreffen. Het verdunnen van de melk vermindert de minerale belasting van de nieren van een baby en dagelijkse multivitaminen die zijn voorgeschreven door een arts - inclusief een ijzersupplement - corrigeren andere voedingstekorten. Vermijd geitenmelk met rundergroeihormoon of antibiotica. Een portie zelfgemaakte geitenmelkvoeding bevat hetzelfde aantal calorieën als de formule voor koemelk.
