Het eerste Fish House van McGrath opende in 1980 in Salem, Oregon, volgens de website van McGrath. Tegenwoordig vindt u restaurants in de staat Utah, Californië, Idaho en Washington. McGrath's Fish House biedt geen volledige lijst met voedingsinformatie voor al zijn gerechten. Maar het biedt voedingsinformatie voor sommige gerechten met wijzigingen. Het kennen van de voedingswaarde-informatie voor sommige items op het menu kan helpen bij uw maaltijdselecties bij het volgen van een speciaal dieet.
Salads
McGrath's Fish House biedt een aantal salades in entreegerechten, waaronder de Shrimp Louis, Cape Cobb Salad en Seared Ahi Tuna Salad. De aangebraden Ahi-tonijnsalade met dressing en geglaceerde gemberpecannoten aan de zijkant bevat 370 calorieën, 15 g totaal vet, 2 g verzadigd vet, 820 mg natrium, 29 g koolhydraten, 10 g vezels en 32 g eiwit. De American Heart Association beveelt aan dat je elke week twee porties omega-3-rijke vis zoals tonijn consumeert voor de gezondheid van het hart. De Ahi-tonijnsalade heeft een hoog natriumgehalte. Om uw risico op hoge bloeddruk te verminderen, beperkt u uw dagelijkse natriuminname tot minder dan 2.300 mg per dag. De huissla in McGrath's zonder croutons of dressing maakt een goed caloriearm voorgerecht met 25 calorieën, 20 g natrium, 2 g koolhydraten en 2 g eiwit per portie.
Houtgestookte zeevruchten
McGrath's Fish House menu met houtgestookte visgerechten bestaat uit zalm, meerval, sint-jakobsschelpen en garnalen. Een bestelling van de garnalen- en sint-jakobsschelpen met een kant van groenten en zonder de getrokken boter bevat 280 calorieën, 7 g totaal vet, 2 g verzadigd vet, 170 mg natrium, 8 g koolhydraten, 2 g vezel en 45 g eiwit. De Alder Planked Zalm - een andere bron van omega-3 vetzuren - geserveerd met groenten en geen boter bevat 340 calorieën, 14 g totaal vet, 2 g verzadigd vet, 135 mg natrium, 4 g koolhydraten, 2 g van vezels en 46 g eiwit.
Visgerechten en zeevruchten
McGrath's biedt een aantal verschillende vis- en zeevruchtengerechten, waaronder Stuffed Garwns, Hazelnut Sole en Shellfish Cioppino. Een portie Schaaldieren Cioppino met Linguine bevat 820 calorieën, 17 g totaal vet, 3 g verzadigd vet, 2.870 mg natrium, 89 g koolhydraten, 8 g vezels en 72 g eiwit.
Bijgerechten
Bij elke hoofdmaaltijd heeft u de keuze uit bijgerechten, waaronder rode aardappelen, penne pasta, rijstpilaf, friet, kwark of een gepofte aardappel. Een gepofte aardappel zonder boter, margarine of zure room bevat 260 calorieën, 0 g totaal vet, 30 mg natrium, 60 g koolhydraten, 6 g vezels en 7 g eiwit. Om calorieën te besparen, kunt u ook een extra portie groenten bestellen met 10 calorieën, 0 g totaal vet, 35 mg natrium, 2 g koolhydraten en 1 g eiwit.
